Правильное питание для подростков – основа здоровья

Содержание

Основы правильного питания для подростков. Профилактика «болезни роста»

Правильное питание для подростков – основа здоровья

Болезнь роста врачи диагностируют примерно у 15 процентов детей и подростков. Что это такое? В период активного вытяжения костей (5-7 лет, 9-11 лет, 13-15 лет), в так называемые “скачки роста”, ребенок может стать выше за пару месяцев на 5-8 см.

И если в организме недостаточно питательных веществ, позволяющих костям вытягиваться, то возникают боли, которые чаще всего беспокоят ребенка по ночам. Правильное питание для подростков — самая эффективная профилактика болезни роста.

Особая диета, в которой соблюден баланс белков, жиров, углеводов и полезных микроэлементов, поможет избежать неприятных ощущений и болей во время скачков роста.

Правильное питание для подростков — очень важный аспект. Болезнь роста чаще всего диагностируется у тех детей, чей рацион был неполноценным. Чтобы предупредить боли, связанные с вытяжением костей, нужно увеличить количество железосодержащих и молочных продуктов в меню. Именно они дают те полезные вещества, которые позволяют костям расти быстро, а суставам — становиться более эластичными.

:

Болезнь роста у детей — почему болят кости?

В периоды интенсивных скачков роста кости вытягиваются очень быстро. Если для их строительства питательных материалов не хватает, то костная ткань получается слишком тонкой, кости болят при малейшем движении. Чтобы она укрепилась, должно пройти время. Однако если организовано правильное питание для подростков, то кости сразу растут крепкими.

Основные элементы, которые позволяют скелету расти и укрепляться, — это кальций, магний, фосфор и железо.

Кальций в большом количестве содержится в молочных продуктах, магний — в пшеничных отрубях, тыквенных семечках, орехах и шпинате, фосфор — в рисовых отрубях, рыбе, железо — в печени, яблоках, бобах сои. Если в рационе ребенка этих продуктов достаточно — болезнь роста обойдет его стороной.

Если возможности ввести в меню определенные типы продуктов в достаточном количестве нет, то обязательно купите поливитамины с солями и минералами. Какие именно — подскажет врач.

Правильный рацион питания для подростка

Правильное питание для подростков — полноценное и достаточно калорийное. Для роста требуется много энергии, особенно тем детям и подросткам, которые не любят сидеть на одном месте. Если ребенок занимается спортом, много бегает и прыгает, то калорийность рациона нужно увеличить.

Ребенок 5-7 лет в день должен употреблять около 2000 килокалорий, подросток 11-13 лет — 2500-2800 килокалорий, 14-17 лет — 2700-3000. Это примерный расчет, рекомендованный Минздравом. Суточное количество калорий обязательно должнобыть уменьшено, если ребенок мало двигается, и увеличено, если он активен и занимается спортом каждый день.

Правильный рацион питания для подростка — четыре приема пищи в день. Завтрак должен содержать 25 процентов от калорийности суточного меню. Обед — 35-40. Ужин — 25. Остальное идет на полдник. Между приемами пищи разрешены перекусы. Но это не должны быть сладости и чипсы. Овощи и фрукты содержат много полезных веществ и мало калорий.

Правильное питание на день для подростка

Правильный рацион питания для подростка содержит простые, но богатые полезными микроэлементами продукты. Это перепелиные и куриные яйца, говяжья печень, различные отруби, овощи и фрукты. Правильное питание на день для подростка (примерное меню) должно быть следующим:

Завтрак: пшеничные или рисовые распаренные отруби, перемешанные с сухофруктами, медом, орехами. Можно варить на завтрак и каши. А вот мюсли и готовые пшеничные хлопья содержат суточную норму сахара, что слишком много для завтрака. Их лучше не есть.

Обед: на первое — нежирный суп (фасолевый, куриный бульон, уха), на второе — говяжья печень с овощами, кефир, стакан молока или ряженки.

Полдник: фрукты, орехи, кефир, творог.

Ужин: запеченная рыба с овощным салатом, яблоко.

Орехи и отруби достаточно калорийны и обеспечивают энергией на целый день. А фрукты, рыба, овощи, мясо и молочные продукты поставляют в организм подростка все необходимые элементы. Правильное питание для подростков помогает избежать болезни роста и неприятных ощущений, связанных с ускоренным увеличением длины костей.

Правильное питание для подростков — что нужно знать

Количество детей, у которых выявлена аллергия на молочный белок, не более 0,5 процента. Им не в коем случае нельзя употреблять молочные продукты. Если у вашего ребенка аллергическая реакция на молочный белок, то справиться с болезнью роста помогут поливитаминные комплексы, содержащие все необходимые вещества.

Непереносимость лактозы встречается гораздо более часто, чем аллергия на белок. Однако полностью отказываться от молочных продуктов при непереносимости лактозы не нужно.

Организм способен усвоить за один прием количество лактозы, содержащееся в одном стакане молока. В день можно употреблять не более двух стаканов молока.

То есть 200 г творога или 2 стакана кефира в день вполне могут присутствовать в рационе подростка, у которого выявлена непереносимость лактозы.

Железодефицитная анемия способна вызвать болезнь роста у детей. И не всегда помогают яблоки и печень. Маленьким детям врачи прописывают железосодержащие препараты, в одной капле которых суточная доза этого полезного элемента.

Рост костей продолжается до 17-19 лет у юношей и 19-20 лет — у девушек. После 18 лет в качестве профилактики болезни роста, а также для избавления от боли в мышцах и суставах, рекомендовано пропить курс биодобавки Коллаген Ультра с кальцием.

Помимо столь необходимого для роста и укрепления костей кальция, там содержится гидролизат коллагена, который является основным строительным веществом для тканей организма. Полезные аминокислоты в форме гидролизата быстро и беспрепятственно поступают к костям и суставам, обеспечивая их нужными для роста микроэлементами.

Суставы становятся более подвижными, сухожилия — более эластичными, кости — крепкими.

Коллаген Ультра плюс кальций-Д поможет ускорить восстановление после перелома и растяжения связок.

Особенно важно принимать Коллаген Ультра с кальцием девушкам и юношам, занимающимся спортом, а также тем, кто восстанавливается после травм (вывихов и переломов).

Коллаген Ультра на apteka.ru

Источник: https://zapitanie.ru/osnovy-pravilnogo-pitaniya-dlya-podrostkov-profilaktika-bolezni-rosta

Правильное питание для подростка (14-16 лет) – меню, для похудения

Правильное питание для подростков – основа здоровья

Правильное питание особенно важно в подростковом возрасте. Только придерживаясь его можно избежать лишнего веса и разного вида заболеваний.

Основные принципы

Правильное питание для подростков играет очень важную роль. От рациона ребенка зависит состояние его здоровья, развития и роста организма.

Особенно в подростковом возрасте, когда организм полностью меняется, созревает, важно питаться сбалансировано, получать все необходимые витамины и микроэлементы.

Из каких продуктов нужно составить рацион

В рационе подростков свое незаменимое место должны занимать натуральные продукты. Следует приучить к жидким супам, борщу и иным видам пищи.

Самой опасной и распространенной проблемой питания в этом возрасте является страсть к чипсам, бутербродам и иным видам фастфудов.

примеры бутербродов для перекуса

Для замены любимых лакомств, следует предложить также вкусные, но полезные сухофрукты и разновидности орешков.

В меню правильного питания подростков 14 лет, как девушек, так и мальчиков, должны входить:

  • фрукты и овощи;
  • сыр и творог, молоко;
  • яйца;
  • рыба и мясо, птица;
  • сухофрукты, ягоды;
  • разновидности круп, таких как гречка, рис, овсянка, пшеница.

Все перечисленные продукты ежедневно должны составлять 4-разовое питание ребенка. В подростковом возрасте организму больше всего необходимы углеводы. Конечно, обязательны и жиры, белок.

Если последних по 1 части достаточно, то углеводов понадобится 4. Каждый компонент жизненно необходим для взрослеющего и растущего организма.

Большое количество белков содержится в:

  • орехах;
  • мясе;
  • твердом сыре;
  • рыбе.

Жиры имеют важное место в обеспечении организма питательными веществами. Большая часть потребляемых жиров должна быть растительной.

Необходимые жиры можно получить из:

  • растительного масла;
  • орехов.

Крупы также содержат определенный процент этого вещества. Активному ребенку необходимо огромное количество углеводов.

Исчерпать их можно из таких продуктов, как:

  • крупы;
  • овощи;
  • зелен;
  • хлеб;
  • бобовые культуры;
  • фрукты и ягоды.

Ошибочно считать, что больше углеводов в сладкой выпечке и конфетах. Их чрезмерное потребление в пищу ни к чему хорошему не приведет.

Если соблюдать правильное питание у подростков, они не столкнутся со следующими, столь частыми в этом возрасте, проблемами:

  • разрушение зубов;
  • низкорослость;
  • головокружения;
  • проблемы с суставами;
  • слабый иммунитет;
  • хрупкость костей;
  • частые переломы;
  • нарушение менструального цикла у девушек.

Каждая проблема, начавшаяся в раннем возрасте, на всю жизнь может изменить организм, лишить крепкого здоровья.

Как приучить ребенка к правильному питанию

Большинство родителей воспринимают подростков за взрослых людей. Однако они не совсем хорошо различают полезное и вредное, правильное и плохое.

Так, девочка 14 лет может придерживаться диеты своей подруги, не понимая, насколько это ей необходимо и полезно. В любом случае, правильным выходом является откровенный разговор между родителем и ребенком.

Чем заменить сахар в выпечке при правильном питании узнайте из статьи: чем заменить сахар при правильном питании.

Что делать, если я постоянно срываюсь с правильного питания, читайте здесь.

Как это правильное питание по часам для похудения, смотрите здесь.

Во многих случаях совет матери, ее знания о правильном питании, о полезных свойствах пищи помогают подростку осознать необходимость употребления тех или иных продуктов, ранее не излюбленных.

Нужно при помощи фактов, убеждающих слов, объяснить подростку, какие последствия могут быть от постоянного употребления только сухой пищи, фастфудов, как получить необходимый заряд энергией при этом не переедать.

Можно помочь ребенку избавиться от лишнего веса и пухленьких щечек, которые так ненавистны в подростковом возрасте.

Он должен понять, что совершенно нет необходимости голодать или полностью отказаться от каких-либо продуктов. Правильный рацион, диета, основанная на сбалансированном питании, помогут постепенно снизить вес и упитанность.

Поможет изменение меню для всей семьи. Подросток должен почувствовать поддержку со стороны взрослых.

Правильное питание для подростка для похудения

В подростковом возрасте особенно большое внимание уделяют внешнему виду. Именно этим обусловлено стремление избавиться от слегка пухленьких щечек и лишних килограммов. Не нужно упрекать подростка за свое стремление, лучше помочь, подобрав правильную диету.

Режим питания

Подросток за день должен питаться от 4 до 6 раз. Однако этот режим не подразумевает переедания. Если кушать почаще и в небольших количествах, сбалансировано, организм получит все необходимые вещества для полноценного роста, вероятность набора лишнего веса сводится к минимуму.

Завтрак для подростков незаменим. Однако большинство молодых людей избегает приема пищи в ранее время. Задача родителей — объяснить значение завтрака, его помощь в диете.

На завтрак можно приготовить легкое блюдо из рыбы или мяса, подать с овощным салатом. Не нужно забывать о фруктах. Попить можно чай или какао, но и в коем случае кофе.

Обед тинейджера состоит из жидкого горячего блюда, рыбы или мяса. Каша непременно должна быть включена в рацион. Один раз за день нужно кормить подростка какой-либо кашей – гречневой, овсяной или пшеничной.

Полдник играет важную роль в этом возрасте. Он способен заменить перекусы вредным фастфудом. Можно попить чашку молока и закусить булкой или просто хлебом.

На ужин идеально подойдет запеканка или что-то иное легкое. Можно попить молока с медом.

Водный баланс

Для похудения и правильного питания из рациона следует полностью вычеркнуть газированные напитки.

Они не только плохо утоляют жажду, но и прибавляют лишние калории, не говоря о многочисленных вредных составных таких напитков. Организм тинейджеров нуждается в воде намного больше, чем взрослые.

На килограмм веса необходимо пить 50 граммов воды. Кроме этого вида жидкости, следует употреблять также:

  • минеральную воду;
  • чаи;
  • отвары из трав, сухофруктов;
  • компоты;
  • натуральные соки.

Нужно объяснить ребенку, что газированные соки вымывают из организма кальций, что очень вредно для растущего ребенка.

Вследствие постоянного использования этого продукта, может возникнуть аллергическая реакция, кости станут хрупкими, а зубы испортятся.

Примерное меню на неделю

Меню подростков должно быть богатым и разнообразным. Для завтрака подойдут следующие блюда:

  • запеканка с творогом и изюмом или с шоколадным соусом;
  • овсянка, приготовленная на молоке, с добавлением сухофруктов и ягод;
  • пшеничная каша с добавлением тыквы, бананов, яблок и изюма;
  • яичница, омлет с горохом и зеленью, овощами и мясом;
  • йогурт, сырники с вареньем;
  • гречневая каша на молоке, овощи.

Обед подростков часто проходит в школе. Важно, чтобы и там он питался правильно, не перекусывал чем попало, а ел суп, гарнир с мясом.

Возможен прием йогурта на третье или молока, чая с печеньем. Полдник состоит из творога, фруктов, овощного салата.

Ужин может состоять из:

  • мясных котлет и овощей;
  • творожной запеканки;
  • омлета;
  • каши с добавлением сухофруктов;
  • рыбного суфле и тушеной моркови.

Кроме ужина, перед сном можно предложить стакан молока либо кефира. Всегда есть возможность разнообразия. Можно экспериментировать и сочетать разного вида овощи с мясными блюдами.

Главное – не забывать о правильном питании и об основных правилах, принципах сочетания ингредиентов. Важно рассчитывать калории еды.

За сутки подростку необходимо 3000 – 3500 калорий. Не нужно забывать о соотношении белков, жиров и углеводов. Последние составляют 4 части, а остальные по 1.

Правильное питание в подростковом возрасте поможет избежать лишнего веса, множества проблем со здоровьем. Важно питаться сбалансированной пищей.

Рекомендуем прочитать:

: питание подростков

Источник: http://otveta.com/pravilnoe-pitanie-dlja-podrostka.html

Питание подростков

Правильное питание для подростков – основа здоровья

    Здоровое и сбалансированное питание имеет важное значение для подростков. Ведь в этом возрасте интенсивно развивается организм. Именно в подростковом возрасте расходуется много энергии, которую нужно постоянно пополнять. Необходимо потреблять продукты, которые богаты минеральными веществами, витаминами, углеводами, белками, жирами и водой.

Углеводы обеспечат подростка энергией. Белки служат строительным материалом. Витамины, минеральные вещества и вода нужны для налаживания работе всех систем организма. Поэтому весьма важно чтобы питательные вещества поступали в организм подростка в нужном количестве.

Ведь недостаток питательных веществ в этом возрасте можно привести к различным заболеваниям, которые проявляются во взрослом возрасте.

Питание подростков

    Подростки постоянно находятся в движении. Ежедневно им нужно учиться, заниматься спортом, возможно, ещё и подрабатывать. Времени на нормальное питание не всегда хватает. Поэтому постоянные перекусы переходят в привычку.

Потребление пищи из фастфуда ведёт к ожирению и ухудшение здоровья. Поэтому нужно, чтобы подросток осознал важность правильного питания с помощью родителей. Если этого не сделать, можно испортить жизнь своему ребёнку.

Обязательно посмотрите полезную статью для родителей “золотые правила питания детей”.

    Правила питания подростков:

  1. Завтрак обязательная составляющая здорового питания (детально о здоровом питании детей читайте здесь). Ребёнок не должен идти на обучение голодным. Завтракать нужно обязательно. Однако в меню нельзя включать сладости и жирную пищу для завтрака лучше всего подойдут фрукты, йогурты, сыр, овсянка.
  2. Сбалансированное питание. Ежедневно подросток должен потреблять достаточное количество белков, углеводов, полезных жиров, минеральных веществ и витаминов. Нужно обязательно включать в рацион ребёнка нежирное мясо, яйца, рыбу. Данные продукты богатые белком, который очень нужен для роста ребёнка. В ежедневный рацион нужно включать различные блюда из овощей и фруктов, а также молочные продукты, каши, орехи.
  3. Нужно следить за количеством потребляемой пищи. Негативно влияет на детский организм как голодание, так и переедания. Поэтому желательно не есть перед телевизором и не нужно пропускать основные приёмы пищи. Это поможет спасти ребёнка от ожирения и проблем со здоровьем.
  4. Необходимо включать продукты богатые железом и кальцием. В подростковом возрасте данные минеральные вещества играют важную роль. Недостаток железа в организме подростка может привести к быстрой утомляемости и ослабления иммунитета. Поэтому нужно включать в рацион злаки, мясо, горох, фасоль, гречку, капусту, морепродукты, рыбу. Кальций нужен для укрепления зубов и костей. Недостаточное его потребление в подростковом возрасте приводит к плохим последствиям во взрослом возрасте. Больше всего кальция содержится в молочных продуктах.
  5. Полезные и вредные напитки. Преимущественно подростки любят пить газированные сладкие напитки, которые очень вредны из-за высокого содержания красителей, сахара и кофеина. Они достаточно негативно влияют на детский организм. Кофеин отрицательно влияет на содержание калия в организме. В подростковом возрасте нужно пить много жидкости. Это могут быть чаи, молоко, компоты, соки.
  6. Необходимо включать в меню продукты богатые на полезные жиры. Жиры необходимы для нормального развития ребёнка, они влияют на состояние волос, кожи. К тому же жиры выделяют большое количество энергии, которая так нужна для подростка. Поэтому в ежедневный рацион нужно включать морскую рыбу, орехи, не рафинированные масла.

    Если подростки будут неправильно питаться, это отобразится на их умственные способности и здоровье. Поэтому нужно заботиться о своих детях и обеспечить им пятиразовое питание.

Каждый приём пищи должен быть богат питательными веществами. Порции должны быть небольшими чтобы ребёнок не переедал. Вредные продукты сладости, жареные и жирные блюда, газированные напитки нужно постепенно выключать из рациона ребёнка.

Обязательно прочитайте статью “правила питания детей летом”.

    Режим питания ребёнка

    Важное значение имеет не только, что потреблять, но и время в которое проводится приём пищи. Режим питания должен состоять из трёх основных приёмов пищи и двух перекусов. Соблюдение такого режима поможет обеспечить подростка всеми нужными питательными веществами для нормального роста и развития. Можете прочесть нашу статью “правила рационального питания детей”.

    Продукты, которые можно потреблять во время приёмов пищи:

  1. Завтрак: Меню должно состоять из лёгких блюд, которые не отягощают и обеспечат достаточное количество энергии. Для завтрака можно брать овсянку с орехами и мёдом, сыр, фрукты, овощи, кефир, йогурт.
  2. Второй завтрак: Можно брать фрукты, кефир, овощной салат. Второй завтрак не должен быть сытным, поэтому не нужно включать калорийные продукты.
  3. Обед: Нужно обязательно включать горячие блюда. Лучше всего для обеда подойдут суп, рыба, кусочек отварного мяса и овощные блюда.
  4. Полдник: Лучше всего подойдут орехи, сухофрукты, семечки, йогурт.
  5. Ужин: Можно включать нежирное мясо, морепродукты, каши, картофель, рыбу, грибы. На десерт можно брать творожную запеканку.

    Время между приёмами пищи не должно составлять более 3–4 часов. Таким образом, подросток постоянно будет получать питательные вещества. Не забудьте прочесть нашу уникальную статью “правила гигиены питания детей”.

Посмотрите видео о правильном режиме питания подростков

Источник: http://pravilapitaniya.ru/diet/pitanie-podrostkov

Правильное питание для подростков

Правильное питание для подростков – основа здоровья

Правильное питание для 17 летнего подростка – это залог его здоровья, развитого интеллекта и счастливого будущего. Подходить к вопросу диеты для подростков нужно серьезно.

Но нельзя забывать о том, что подростки, в отличие от детей младшего возраста, имеют личные вкусовые предпочтения и карманные деньги, исходя из чего могут частично составлять рацион самостоятельно.

Поэтому, так важно привить им правильные пищевые привычки и научить культуре питания.

Принципы здорового питания

Правильное питание для подростка, даже если он почти совершеннолетний, отличается от того, которое нужно взрослым. Связано это с обменными процессами, которые у детей происходят по-другому.

Детский здоровый организм не имеет хронических заболеваний, из-за которых были бы показаны строгие диеты. Поэтому, главная задача – дать организму все полезные вещества, витамины и микроэлементы.

Благодаря им, он будет полноценно развиваться, а выросший человек не будет иметь трудностей ни с лишними килограммами, ни о здоровьем.

Иногда, подростки имеют немного лишнего веса. Особенно, это волнует девушек. Но если речь не идет об ожирении, то ситуация не критичная и проблема исчезает по мере взросления.

Несколько лишних килограммов менее вредны, чем истязание себя диетами, которое приведет к гормональным сбоям, проблемам с состоянием кожного покрова и волос, ломкости ногтевых пластин и таким заболеваниям, как гастрит или дискинезия.

Здоровое питание должно сочетаться с адекватными физическими нагрузками. Посещение тренажерного зала не рекомендуется, а прогулки в парке, катание на роликах и велосипеде, езда верхом, танцы, плавание будут полезными.

Принципы здорового питания просты:

  1. Ежедневно, в организм должно поступать необходимое для поддержания сил количество белков, углеводов и жиров.
  2. В рационе должны присутствовать витамины и микроэлементы.
  3. Нежелательно употреблять вредные продукты и напитки.
  4. Размер порций не должен превышать размер кулака.
  5. Употребляемые продукты должны быть свежими и качественными.

Последний пункт особенно важен в случае с подростками, потому что еда – строительный материал, формирующий их тело на пути ко взрослому состоянию.

Какие продукты должны составлять рацион

Чтобы у ребенка не было соблазна есть вредную пищу, родители должны озаботиться наполнением полок холодильника продуктами, рекомендованными для употребления 17-летними. Дома нежелательно иметь:

  • любой фаст-фуд;
  • много мучного и сладкого;
  • чипсы, лапшу быстрого приготовления и т.п.

В фаст-фуде, который включает в себя гамбургеры, картошку фри и другие продукты, слишком много вредного холестерина и килокалорий. А специи, добавляемые в чипсы, вызывают привыкание и желание есть больше, чем требует организм. Избыточное поедание мучного способствует ожирению и гормональным проблемам. Есть хлеб лучше в минимальных количествах, предварительно его немного высушив.

Дома всегда должны быть следующие продукты:

  • молочные (творог, молоко, ряженка, кефир) – благодаря им, организм насыщается кальцием;
  • овощи, фрукты – помогают в борьбе с токсинами, наполняют клетки антиоксидантами, содержат в себе клетчатку;
  • мясо и рыба – дают телу белок, поддерживающий здоровье мышц и органов;
  • орехи и масла – благоприятно воздействуют на волосы, ногти, суставы и сосуды.

Блюда для ребенка 17 лет готовятся из перечисленных продуктов. В учебный год, калорийность должна слегка повышаться.

Как приучить ребенка к здоровой еде

Следует заранее распланировать меню на неделю, чтобы успеть купить продукты и подготовить блюда. Большая часть последних готовится в духовке или на пару. Важно разнообразие продуктов. Тогда, ребенок, приходя домой с учебы, будет находить полезную еду и не захочет заменять ее на более доступную вредную.

Как и в отношении всего воспитательного процесса, про пищевые привычки можно сказать, что привить их можно только на своем примере. Родители, ведущие нездоровый образ жизни и страдающие от лишнего веса, не смогут мотивировать ребенка есть здоровую еду.

Решив приучать чадо есть правильно, нужно вместе с ним пройти этот путь. В семье, где здоровая пища – норма жизни, дети продолжают следовать принципам правильного питания и в подростковом возрасте, не считая пример сверстников, посещающих фаст-фуды, достойным подражания.

При переедании и ожирении

Несмотря на то, что подростки обычно ведут активную жизнь, некоторые из них страдают от лишнего веса. Если проблема зашла далеко и масса тела велика – придется прибегнуть к диете.

Она не должна быть взята из интернета или составлена самостоятельно. Не подходят и режимы питания, составленные для взрослых. Вопросом меню для 17-летних, желающих похудеть, занимаются детские терапевты, эндокринологи и нутрицитологи.

Они разрабатывают диетический набор продуктов на каждый день.

Главные правила таковы:

  1. Сокращение калорийности – суточная норма срезается на 20-25%. 17-летние девушки должны съедать в сутки еды на 2000-2500 килокалорий, а юноши – на 2500-2700 килокалорий. Это позволит организму получать все необходимые элементы и вещества для развития и роста, при этом расходуя энергию и запуская процесс похудения.
  2. Минимальное количество приемов пищи – четыре в сутки. В идеальном варианте, вся суточная норма калорий делится на пять-шесть приемов пищи, последний из которых происходит за несколько часов до сна.
  3. Нельзя пропускать утреннюю еду, именно за завтраком съедается наибольшее количество углеводов и белков, благодаря которым у тела есть достаточно энергии на весь день. Добавление небольшого количества сладкого даст мозгу сахар, за счет которого он работает лучше и позволяет хорошо учиться.
  4. Во время обеда, 17-летний должен съедать горячие блюда: овощное рагу, макароны, суп. Без жидкой пищи, пищеварительный тракт не сможет нормально работать. После обеда, подростковый рацион должен состоять из легких блюд с невысокой калорийностью.
  5. Жирное и жареное должно быть убрано из меню до момента окончательного похудения. Соленое тоже не стоит употреблять в этот период, так как оно провоцирует застои воды. Блюда готовятся методом тушения, запекания и варки.

Эти правила помогут прогнать лишний вес и сохранить здоровье растущего организма. Они подходят вне зависимости от того, девочка это или мальчик.

Какие давать жидкости

Подростки давно знают, что такое кофе, чаи, газированные напитки. Многие предпочитают играть во взрослых и позволять себе пить вредные напитки. Но сладкая газировка, например, ведет к лишним килограммам, проблемам с кожей, вызывая акне, и негативно сказывается на работе пищеварительной системы.

Соки, которые продаются в магазинах, ненамного полезнее газировки. Детей приучают к таким сокам в прямом смысле слова с пеленок, выпуская маленькие упаковки с этим напитком для детей с 6 месяцев. Вырастая, они считают естественным запивать еду так.

Нужно объяснить ребенку, что главный консервант у этого продукта – сахар, которого добавляется слишком много. Если тинейджер любит соки, лучше приобрести соковыжималку и готовить их дома, из свежих фруктов и овощей.

Большинство подростков сегодня стремится к здоровому образу жизни и можно найти много рецептов полезных фруктовых коктейлей в интернете.

Идеальным же напитком, является обыкновенная вода. Можно приобретать бутилированную минеральную воду без газа, а можно просто использовать фильтр или кипятить воду из-под крана. В ней нет ни добавок, вредящих растущему организму, ни красителей. Норма питья жидкости – до 2,5 литров в сутки. В нее не входят чаи, супы, молочные продукты и прочие жидкости, которые многие считают питьем.

Как составлять меню

Меню подростка должно быть сбалансированным и разнообразным. Приведем вариант подходящего рациона питания на сутки.

Прием пищиБлюда
ЗавтракТворог с добавлением меда, фруктов или варенья. Хлеб с маслом и сыром. Яйцо (можно в виде омлета). Жидкость: чай, возможно с добавлением молока или сливок.
ОбедЗапеченная рыба с тушеными овощами, салат из свежих овощей, чай.
ПолдникСтакан йогурта или кефира с добавлением фруктов. Фрукт.
УжинТворожная запеканка или приготовленное на пару мясо, овощи, чай.

Возможные проблемы

Проблем, связанных с меню, с которыми сталкиваются родители подростков, несколько:

  1. Стремление ребенка покупать на личные деньги чипсы, газированные напитки, фаст-фуд и прочие неполезные продукты;
  2. Желание подростка быть не хуже сверстников и следовать модным тенденциям, которое побуждает их чрезмерно худеть.

Только правильные пищевые привычки, выработанные в семье, могут предотвратить обе проблемы. Подросток должен понимать, что нездоровое стремление к излишней худобе или быть в компании тех ребят, которые не ведут правильный образ жизни, пагубно скажется на них не только сейчас, но и в будущем.

Вредная еда может нарушить работу внутренних органов, особенно тех, которые входят в пищеварительную систему. Соблюдение строгих диет сказывается на гормональном фоне, а у девочек – приводит к аменорее и бесплодию.

В крайних случаях дети доводят себя до анорексии, которая нередко заканчивается смертью худеющего.

В 17 лет, организм все еще очень изменчив и находится на пути взросления. Несбалансированная диета может сказаться на всей будущей жизни человека. Взрослые, замечая стремление чада быть в хорошей форме, должны не ругать его, а помочь составить режим правильного питания и, благодаря приготовлению и подаче полезных блюд в семье.

Чем раньше подросток осознает, что мы – то, что мы едим, тем лучше будет его взгляд на пищу. Пищевые привычки формируются до взросления, но остаются на всю жизнь, помогая человеку быть здоровым и счастливым.

Источник: https://mystroimmir.ru/zdorove/pitaniye-podrostka.html

Основы формирования здорового образа жизни подростков

Правильное питание для подростков – основа здоровья

Здоровый образ жизни для подростков не просто важен, а жизненно необходим, если юный человек и его родители хотят, чтобы он достигал успехов, был здоровым и целеустремленным.

Сегодня попытаемся разобраться, чем же такая, здоровая, модель поведения лучше, составляющие и выгоды от ее реализации.

Также взглянем на факторы окружающей среды, которые могут помешать естественному развитию человека.

Составляющие ЗОЖ и основные факторы окружающей среды, влияющие на человека

Здоровый образ жизни необходим подросткам

Здоровый образ жизни подростка включает целый ряд разнообразных общественных и бытовых моментов.

Сюда легко отнести решение медицинских проблем, наличие определенных необходимых жилищных условий, материальное благополучие, рациональное использование свободного времени, сознательное решение об отказе от вредных привычек, физическая активность, контроль над проблемой злоупотребления медикаментов, наличие успешных межличностных отношений. Вообще этот список продолжать можно и дальше, но мы остановимся только на нескольких важных аспектах, которые, так или иначе, волнуют каждого родителя.

Водные процедуры — прекрасный закаливающий инструмент

Сюда следует отнести ежедневные мероприятия по: — закаливанию воздухом, солнцем, водой; — гигиене; — обеспечению двигательной активности; — наличию рационального питания; — созданию гармоничного психоэмоционального состояния;

— реализацию принципов охраны окружающей среды.

Помещать естественному и полноценному развитию достаточно легко, если в жизни подростка есть следующие неблагоприятные факторы: — недостаточное количество двигательной активности; — нерационально составленное детское питание с избыточным содержанием соли и жира; — стресс; — наличие вредных привычек; — неполноценный, нарушенный сон.

Однако факторов окружающей среды, оказывающих вредное воздействие на человека гораздо больше. Кстати, ВОЗ выделяет порядка двухсот.

Досуг и двигательная активность: польза и необходимость развития своего тела

Формирование здорового образа жизни у подростков неразрывно связано с наличием у него полноценного отдыха.

Задачи, которые юноши и девушки решают в этот период, связанны с учебой, выбором будущей профессии, а также формированием зрелого организма требуют от человека динамичности и интенсивности.

Досуг необходимо направить на восполнение потраченных сил, а также на выявление и развитие имеющихся способностей.

Физическая культура — обязательный элемент здорового образа жизни Формирование здорового образа жизни средствами физической культуры крайне сложно переоценить. Движение вообще является одним из самых главных признаков жизни. Для подростков наличие физической активности означает повышение работоспособности и, естественно, укрепление здоровья. Печальный момент — достаточно не большой процент населения целенаправленно занимается физкультурой.

Как следствие гиподинамия (недостаток движения) является причиной возникновения разнообразных заболеваний сердечно-сосудистой, дыхательной системы, опорно-двигательного аппарата и других органов человеческого тела.

Учеными были проведены интереснейшие исследования, показавшие, что при нехватке физической активности умственная деятельность резко снижается.

Уже на следующий день эксперимента эффективность работы достигает только 50%, резко усиливается нервное напряжение, растет раздражительность, снижается концентрация внимания, увеличивается время выполнения задач.

В общем, результат не самый радужный. Именно поэтому так необходима хоть небольшая, но регулярная зарядка!

Влияние физической активности на мыслительные процессы

Важность физической нагрузки оказывается, чрезвычайно важна для нашей мыслительной деятельности. Так происходит, потому что наш мозг задействует в процессе умственной деятельности только 10% нервных клеток. Все остальные регулируют работу нашего тела.

Для мыслительной деятельности исключительно важно, чтобы с периферии поступали сигналы-импульсы. Если головной мозг перестает получать такую стимуляцию, то его деятельность постепенно затухает и человек хочет спать. Из всего указанного следует вывод, что мышечное напряжение является одним из необходимых условий мыслительной деятельности.

Физическая активность влияет на качество учебного процесса

Каждый из нас, кто сталкивался с утомлением после сложного трудового дня, сейчас может осознать то, что эта усталость является следствием усталости коры мозга, снижению количества кислорода и глюкозы в крови, а также накопления метаболических продуктов обмена.

Стоит разобраться, как снимать эти негативные последствия, чтобы полноценно вести здоровый образ жизни молодежи. Итак, есть несколько способов решить такую проблему. Во-первых, можно отдыхать пассивно, во-вторых, употреблять медикаментозные средства повышающие работоспособность клеток мозга. Первый вариант не особо эффективен, а второй ведет к нервному истощению.

Есть еще третий способ, который является еще и безопасным. Для этого необходимо любое физическое напряжение мышц и тела в целом. Подойдет любая спортивная деятельность: бег, плавание, йога, гимнастика и т. д. Усилить эффект поможет закаливание, которое стимулирует защитные свойства организма, улучшает местный иммунитет.

Важность рационального питания для хорошего самочувствия и учебных успехов

Правильный рацион питания для подростков важен с многих точек зрения. Именно в этот период жизни активно закладываются разнообразные болезни, которые связаны со сбоями в питании.

И сюда, кстати, относятся не только заболевания желудка, кишечника, но и нервной, эндокринной и других систем, поскольку нарушаются процессы вывода вредных веществ.

Растущий организм достаточно быстро приспосабливается к перегрузкам и недостаткам питания, это может создавать иллюзию того, что все хорошо. Здесь кроется предпосылка к появлению избыточного или недостаточного веса.

Нерегулярное питание у школьников возникает вследствие большой загруженности учебным процессом, недостатком времени. Проблема усугубляется тем, что с едой поступает недостаточный уровень микроэлементов. Правильное питание является основой полноценной умственной и физической деятельности, здоровья, работоспособности, продолжительность жизни.

Рациональное питание — основа здоровья

Правильное питание для подростков меню включает порядка 50 разнообразных компонентов. Человек нуждается во всех питательных веществах, причем необходимо, чтобы они входили в определенных пропорциях. Те определяются с учетом пола человека, его возраста и других факторов.

Учебный процесс для подростка во многом связан со стрессами.

В такие периоды времени необходимо помнить о том, что организм как никогда нуждается в белках, витаминах группы В, пантотеновой кислоте, витаминах А, Е, холине, поскольку каждый из этих элементов участвуют в выработке гормонов гипофиза и надпочечников. Казалось бы, а при чем здесь эти гормоны, но способность нашего организма противостоять стрессам во многом зависит именно от них.

Здоровый образ жизни подростков не просто слова. Он помогает человеку не только чувствовать себя полноценно, но еще и является своеобразным выбором жизненной позиции.

Юноши и девушки, уже почти взрослые люди, сами для себя решают, что есть хорошо, а чего они хотят избегать. Если родители считают, что могут проконтролировать каждый шаг своего чада, то они глубоко заблуждаются.

Именно поэтому важно чтобы принципы ЗОЖ были осознанным выбором самого подростка, тогда эти правила приживаются, используются и приносят пользу.

[sociallocker][/sociallocker] [wpajax]

Источник: http://NeoSports.ru/pitaemsya-pravilno/osnovy-formirovaniya-zdorovogo-obraza-zhizni-podrostkov.html

Правильное питание для детей — основа крепкого здоровья

Правильное питание для подростков – основа здоровья

Правильное питание для детей имеет множество специфических особенностей, которые нужно учитывать при планировании рациона малыша.

Следует учесть возраст ребенка, его гастрономические предпочтения (ни в коем случае нельзя заставлять ребенка силой есть те или иные блюда), наличие заболеваний (в особенности пищеварительной системы) и множество других аспектов.

Поэтому, очень хорошо, если есть возможность по данному вопросу проконсультироваться со специалистами.

Особенности детского питания

Нужно понимать, что детский организм, практически независимо от возраста, нуждается в повышенном количестве белка (в отличие от взрослого человека). При этом не рекомендуется делать акцент на формировании рациона питания с высоким содержание белка – все вещества должны поступать в меру.

Также надо принимать во внимание, что правильное питание подростков и детей нужно формировать, учитывая высокий уровень подвижности большинства малышей.

Если ребенок активен, занимается споротом, не сидит весь день на одном месте, то это всё будет положительно сказываться на процессах обмена и пищеварения в его организме и способствовать нормализации обмена.

Если ребенок малоактивен, то это снизит выработку гормонов роста и приведет к опасным патологиям.

Специалисты отмечают, что повышенная степень интенсивности обменных процессов позволяет потреблять детям без особого вреда для своего организма большее количество сладостей, в отличие от взрослых. Но злоупотреблять конфетами и шоколадками, конечно, не стоит, нужно просто принять это во внимания и не ограничивать ребенка, если он хочет немного сладостей.

Интересно еще и то, что в детском организме активно задействуется холестерин, являющийся главным компонентом мембраны, окружающей клетки. Когда ребенок растет, формируется множество новых клеток, которым просто необходим холестерин.

Основные правила детского питания

Можно выделить сразу несколько важнейших правил детского питания, которые должны соблюдаться родителями.

  • Питание для детей школьного возраста должно предполагать отсутствие строгого режима. Поэтому не стоит заставлять и силой впихивать еду в малыша, если он действительно не хочет есть в данный момент (например, если время обеденное). Нет ничего страшного в том, что он поест через 1-2 часа. Очень хорошо, если ребенок сам понимает, что сейчас нужно есть, и сам этого хочет. Просто замечательно, если малыш сам просит покушать. Также ничего плохо нет в том, что малыш поел два или пять раз за день, а не три «как положено». Многие родители добиваются крайне негативного эффекта отвращения к пище, когда заставляют детей есть. Такая еда впрок не пойдет.
  • Стоит отказаться от привычных штампов: «ложечку за маму и папу», «пока не доешь, никуда не пойдешь». Следует просто вспомнить, какие чувства испытывали вы, когда родители так вам говорили. При этом очень важно отличать отсутствие аппетита от хитрости и каприза. Например, если малыш не хочет есть и не требует ничего взамен (например, сладостей), то заставлять его не стоит. Хорошо, если у малыша есть необходимость употребления натуральных продуктов: овощи, фрукты, каши, мясные блюда, молочная продукция.
  • Просто великолепно, если родители имеют возможность предоставить ребенку возможность выбора потребляемых продуктов. Этим можно решить проблему сбалансированности питания. На подсознательном и интуитивном уровне дети самостоятельно составят для себя меню, которое будет для их организма максимально сбалансировано.
  • Необходимо предоставить ребенку, по возможности, неограниченный доступ к фруктам. Их можно употреблять в любых количествах и без ограничений. Если малыш их не ест, то принуждать также не стоит – значит организму витамины не нужны.
  • Белковая пища должна быть в ежедневном рационе ребенка. Но не стоит слишком волноваться, если малыш отдает предпочтение рису и картошке, а не гороху и творогу. Избыток белка – также не очень хорошо. Не следует приучать детей к сосискам, колбасам и другим подобным продуктам, которые обманывают наши вкусовые рецепторы. Рацион питания по большей части должен состоять из натуральных продуктов.
  • Настоятельно рекомендуется давать детям молочную продукцию: молоко, кефир, йогурты, ряженки, бифидок, снежок. Но с крахмалом ее совмещать не следует. Если ребенок маленький, то кисломолочная продукция должна быть для него отдельным приемом пищи.
  • Вопрекираспространенной практике, давать детям сладости после еды не следует. Оптимальный вариант – за час-полтора до основного приема пищи. В сладком детский организм также нуждается достаточно остро. Хорошо, если сладостями будут фрукты, сухофрукты, мед и другие продукты растительного происхождения.
  • Нужно давать ребенку столько воды, сколько он хочет пить. Ограничивать в употреблении жидкости не стоит. Лучше всего отдать предпочтение чистой родниковой воде, натуральным сокам, компотам, морсам, киселям, а не газированным сладким напиткам, от которых никакой пользы не будет.
  • После еды нет необходимости запрещать ребенку прыгать, бегать, веселиться. В отличие от взрослых, дети никогда не будут есть впрок, заедать своё плохое настроение и депрессию. Поэтому переедание в случае с любым среднестатистическим ребенком практически исключено.

Как питаться при лечении болезней дома?

Далеко не все родители знают, как правильно кормить ребенка в те моменты, когда он болеют. Причем большинство взрослых допускают здесь фатальную ошибку – закармливают больных малышей. Распространено мнение, что обильная пища позволит организму быстрее справиться с заболеванием.

Но здесь наблюдается парадокс: организму нужны силы для борьбы, поэтому им мобилизуются все силы для восстановления нормального функционирования органов и систем. Поэтому больной человек не чувствует аппетита, так как все силы направлены на борьбу с заболеванием, а на процессы пищеварения ее попросту не остается.

Подобное поведение можно подсмотреть и у других млекопитающих – больное животное не будет притрагиваться к еде, даже если она будет лежать возле него.

Неправильный подход при болезнях – принудительное кормление. Поел – хорошо, не поел – ничего страшного, потом покушает, когда захочет. Диета должна соблюдаться только в тех ситуациях, когда она была предписана лечащим врачом. Самостоятельно составлять рацион не стоит.

Источник

Источник: https://medic-online.net/71319/pravilnoe-pitanie-dlya-detey-osnova/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.