Готовимся к встрече Земляной Свиньи: какого цвета наряд выбрать, что приготовить на Новый год

Содержание

Новогоднее меню 2019: рецепты приготовления блюд в год Свиньи

Готовимся к встрече Земляной Свиньи: какого цвета наряд выбрать, что приготовить на Новый год

Каждая хозяйка заблаговременно подготовила для встречи Нового 2019 года меню, чтобы рассчитать время приготовления с учетом вкусов всех гостей и предпочтений хозяйки года, а также бюджет праздничного застолья.

В год Свиньи следует наслаждаться радостями жизни, искать способ выразить себя по-новому. Начинать делать это можно, встречая Новый год.

Даже если вы не верите, что от того, чем вы угощаетесь в новогоднюю ночь, зависит ваше будущее в 2019 году, рекомендации что готовить на Новый год Свиньи помогут организовать застолье не похожее на другие, побаловать близких вкусненьким, удивить. И привлечь в дом удачу и счастье.

Что можно и нельзя готовить на праздничный стол 2019?

Для встречи года Свиньи блюда должны быть неизбитые, но не изысканные, доступные, но не слишком простые. Готовить на новогодний стол 2019 можно следующее:

  • свежие, маринованные и соленые овощи;
  • рыбу;
  • птицу;
  • говядину, телятину, баранину;
  • грибы;
  • крупы;
  • фрукты.

Свинья любит овощи, зелень, поэтому их должно быть много. Торты, печенье, пирожки — все можно испечь на новый год 2019, рецепты лучше брать проверенные. Желательно, чтобы новогоднее меню для дома включало 1-2 блюда желтого или красного оттенка — это цвета наступающего года.

Какие блюда не стоит готовить? Несмотря на то, что согласно гороскопу, год Свиньи наступит 5 февраля, считается неправильным готовить блюда из свинины, в том числе такие:

  • шашлыки;
  • свинину по-французски (шубу);
  • отбивные;
  • паштет из свиной печени;
  • холодец с использованием рульки;
  • пельмени и другое рубленое свиное мясо;
  • окорок, корейку, карбонад, сальтисон;
  • колбасу, содержащую свиной жир или мясо.

Приготовьте традиционное блюдо — холодец — из крыльев и голеней индейки, нарезки подайте рыбные, а колбасу — сыровяленую конскую (махан).

Рецепты горячих мясных блюд: 3 варианта для года Свиньи

Горячие блюда — основа стола. Мясные хорошо сочетаются с картофелем и другими овощами.

Телятина в красном вине

Необходимы такие продукты:

  • 1 кг мяса;
  • 100 г красного сухого вина;
  • 1 ст. л. коньяка;
  • 50 г растительного масла;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 ст. л. базилика, черный молотый перец.

Мясо натереть солью и перцем. Приготовить маринад: измельчить чеснок, базилик и смешать их с остальными продуктами, залить мясо и оставить на сутки в холодильнике. После вынуть филе из маринада, сделать на нем небольшие продольные разрезы, поместить в духовку на решетку. Жарить 7-15 минут (в зависимости от формы филе). Подавать на листьях салата.

Говядина тушеная со сметаной

Для того чтобы приготовить на Новый год это нежнейшее блюдо, необходимо следующее:

  • 1 кг мяса;
  • 4 большие луковицы;
  • 200-250 мл сметаны;
  • 4-5 ст. л. растительного масла;
  • по 1 ч.л. соли, готовой горчицы, муки.

Филе порежьте на небольшие кусочки (4-5 см), лук крупно. В кастрюлю для тушения (лучше толстостенную, с плотно закрывающейся крышкой) налейте масло и поместите мясо, перемешанное с луком.

Накройте крышкой и поставьте в духовку (+180°С) на 2 часа. После этого смешайте сметану, соль, горчицу и муку, залейте этим соусом мясо и оставьте его в духовке при той же температуре еще на 30 минут.

При подаче посыпьте укропом.

Жаркое из баранины с яблоками и айвой — особо ароматное блюдо

На 500 г жирного мяса понадобятся такие продукты:

  • по 2 крупных яблока и айвы;
  • 2 кг лука;
  • по 100-200 г укропа, петрушки и кинзы, соль и черный перец — по вкусу.

Готовят его в чугунной посуде.Баранину режут на небольшие кусочки, размером меньше грецкого ореха, лук — тонкими кольцами, зелень — мелко. Из айвы и яблок удаляют сердцевину и режут крупными дольками.

Продукты укладывают в чугунок слоями в такой последовательности: мясо, лук, зелень, айва, затем — мясо, лук, зелень, яблоки. Затем надо добавить соль, перец, не перемешивая, и слой лука. Влить 2-3 ст. л.

воды, накрыть и тушить на слабом огне, не помешивая.

Лучшие закуски для меню на Новый год 2019

В качестве холодного закусочного блюда подойдет сырное и рыбное ассорти из супермаркета. Если вы отдаете предпочтение необычному, за 1 день до праздника можно приготовить такие закуски:

Творожные шарики

Инструкция:

300 г жирного творога взбить блендером, добавить 70 г размягченного сливочного масла, 1 ч.л. соли и 2-4 зубчика раздавленного чеснока. Хорошо перемешать и руками в перчатках, увлажненных водой, формировать шарики. Для 1 шт. достаточно 1 ч. л. смеси. Шарики будут выглядеть по-новогоднему, если их обвалять, например, в панировке из таких продуктов:

  • измельченных грецких орехов;
  • смеси белого и черного кунжута;
  • мелко натертой моркови;
  • вяленых помидоров;
  • зелени.

Разноцветные шарики выложить рядами на блюдо, украшенное веточками укропа и поставить в холодильник для застывания.

Перец, фаршированный сыром и яйцом

Толстостенный болгарский перец очистить от семян. 100-130 г твердого сыра измельчить на мелкой терке, добавить мелко порубленный зубчик чеснока, зелень, 1-2 ст.л. майонеза или сметаны, перемешать.

Положить немного сырной массы в перец, затем — вареное вкрутую яйцо, и все свободное пространство вокруг него заполнить сырной смесью. Перец должен постоять в холоде не меньше 3 часов.

Перед подачей его надо разрезать поперек на 4-5 частей.

Волованы с различными наполнителями

Слоеное тесто для них можно купить в магазине. Раскатайте пласт до толщины не меньше 5 мм и сделайте корзиночки или волованы любой формы, главное, чтобы они были маленькие, на 1-2 укуса.

Смажьте их желтком и выпекайте на противне, застеленном пергаментом, при температуре +200°С до золотистого цвета (15-25 минут). Полученные многослойные хрустящие формочки наполняют перед подачей, чтобы они не размокли.

Подойдут такие продукты:

  • взбитые сливки, красная икра, укроп;
  • паштет из печени курицы;
  • рыба горячего копчения;
  • кальмары, крабы, креветки;
  • готовые салаты.

3 вкусных новогодних салата

Важно учесть, выбирая салаты на Новый год 2019, что они должны быть простыми, содержащими большое количество овощей. В них можно добавить крупы, к которым неравнодушна хозяйка года, орехи, фрукты.

Салаты могут быть разного вида — легкими и сытными, но обязательно яркими. Если у вас на гарнир картофель, не используйте его в салате. Не забывайте о сочетании продуктов.

Квашеная капуста хороша с апельсинами и изюмом, сельдерей — с морепродуктами, авокадо — с рукколой и креветками, а чернослив подойдет почти ко всем блюдам.

Салат можно оформить в виде поросенка, сделав ушки, пятачок и хвостик из колбасы, а глаза — из маслин. Приготовление салатиков на Новый год 2019 не займет много времени, если овощи и другие ингредиенты подготовить накануне.

Салат с сельдью и мандаринами

  • 1 соленую сельдь нарезать ломтиками;
  • 1 крупное яблоко почистить и порезать кубиками;
  • 1,5 стакана грецких орехов крупно порубить;
  • 2 мандарина или 1 грейпфрут — каждую дольку разрезать на 2-3 части.

Все смешать, заправить 100 мл сметаны (20%) и 3 ст.л. легкого майонеза.

С морковью по-корейски

  • отварную куриную грудку нарезать соломкой;
  • 500 г шампиньонов порезать пластинами, не мелко, выложить на сухую сковороду, а после того, как испарится вода, добавить растительное масло и слегка обжарить.

Добавить 500-700 г корейской моркови и немного майонеза.

С рисом и эстрагоном

Больше всего он подойдет к рыбе. Готовят его так:

  • 30 г риса отварить в большом количестве воды;
  • 80 г шампиньонов сварить в подсоленной воде и порезать крупными кусками;
  • 4 помидора порезать кружками;
  • 1 белую или красную луковицу нашинковать.

Салат посолить, заправить маслом или майонезом (по вкусу), перемешать и посыпать мелко порезанным эстрагоном.

Что приготовить на новый год из десертов?

Для новогодней ночи лучше приготовить легкий десерт, торт испечь с небольшим количеством жира. Запивать его не обязательно чаем. Подойдут ликеры и мускатные вина.

Торт

  • 4 яйца;
  • 250 г сахара;
  • 370-380 г взбитых сливок;
  • фрукты.

Взбить белки, постепенно добавляя сахар, пока он не растворится и масса не станет пышной, с устойчивыми пиками.

На бумаге для выпечки начертить круг диаметром 20 см и застелить ею противень. Белковую массу выложить внутрь круга и выровнять ножом движениями снизу вверх так, чтобы по краю лепешки образовался волнообразный бортик.

Выпекают корж в заранее прогретой духовке при температуре +150°С 30 минут, затем снижают ее до +120°С и пекут еще 10 минут, после чего духовку надо выключить и оставить корж в духовке до полного остывания. Украшают торт взбитыми сливками и фруктами непосредственно перед подачей.

Фруктовый салат

  • по 2 банана, апельсина и яблока;
  • 3 киви;
  • по 100 г изюма, кураги, чернослива и орехов;
  • 2-3 шт. белого зефира;
  • 0,5 л ананасового йогурта;
  • 1 ст. л. желатина.

Десерт выкладывается на блюдо в такой последовательности:

  1. Некрупно и тонко порезанные яблоки, изюм.
  2. Кружочки бананов и орехи.
  3. Кружочки киви и мелкие кусочки кураги.
  4. Зефир, порезанный кругами.
  5. Кубики апельсинов.

Желатин развести небольшим количеством воды, приготовить его по рецепту, добавить в йогурт и залить салат. Верх украсить черносливом и поставить десерт в холодильник для застывания. Перед подачей можно выложить на него шарики мороженого.

(7 4,29 из 5)
Загрузка…

Источник: https://pro2019.com/chto-gotovit-na-novyj-2019-god-svini-recepty.html

Новый 2019 год Свиньи (Кабана): как встретить Желтую земляную Свинью, что надеть, что поставить на стол, советы, приметы и многое другое!

Готовимся к встрече Земляной Свиньи: какого цвета наряд выбрать, что приготовить на Новый год

Считается, что как проведешь новогодний праздник, так и весь год пройдет.

Эта примета заставляет всех нас тщательно готовиться к встрече Нового года, заранее выбирая место для организации праздника, наряд, меню, подарки.

Существует большое количество суеверий, советов и обрядов, соблюдение которых поможет привлечь удачу на весь год.
Традиционно, при этом учитывается и символ будущего года. Символ 2019 года — Кабан, ещё точнее Свинья.

Давайте, узнаем как правильно встретить Новый 2019 год — год Свиньи, чтобы в будущем нас ожидали только приятные события и успех во всех делах.

Самое главное о символе наступающего года и связанных с ним приметах

Свинка очень милое создание, ценит искренность и доброту.
Это дружелюбное животное, которое не терпит одиночества и скуки. Она будет благоволить к людям, способным проявлять настоящие добрые чувства.

Свинья является домашним животным, поэтому ее считают символом семейного уюта, деторождения.
Этот год сулит новые знакомства, улучшения в личной жизни, появление пополнения в семье. Для людей, страдающих от одиночества, есть все шансы встретить свою половинку и обрести счастье.

В 2019 главной будет Земляная Желтая Свинья. Она покровительствует трудолюбивым рассудительным и терпеливым людям. Это хороший период для налаживания бизнеса, построения карьеры. Однако не стоит слишком усердствовать и все свое время уделять только работе! Обязательно нужно помнить о семье и своих близких.

Год Кабана обещает финансовое благополучие и стабильность. Главное, тщательно обдумывать свои покупки и траты. Вообще весь год должен пройти без больших конфликтов и проблем. Необходимо только постараться задобрить Желтую Свинью.

Год Свиньи завершает двенадцатилетний цикл китайского гороскопа. Считается, что он вбирает в себя весь спектр эмоций, которые были присущи предыдущим периодам.

Обычно это год насыщен разнообразными событиями, как хорошими, так и не очень. Он ни в коем случае не покажется скучным и будет постоянно держать вас в тонусе.

В этот год рекомендуется много внимания уделять своему здоровью, поскольку могут сказаться накопленные за прошедшие года стрессы и переживания.

Очень важно постараться воплотить всё то, что хотели сделать ранее, но по каким-то причинам постоянно откладывали.сТакже нужно закончить все незавершенные дела.
Если вы планируете начать что-то новое, то делать это надо в самом начале нового года или отложить все до 2020.

В год Земляной Свиньи обязательно следует выделить время для поездок на природу. Вообще, любые путешествия только приветствуются. Время, проведенное на свежем воздухе, в единении с природой, позволит избавиться от накопленного негатива, получить положительные эмоции.

Один из самых оригинальных способов получить благосклонность хозяйки года – покупка молодого поросенка. Только следует хорошо за ним ухаживать и кормить, чтобы с ним ничего плохого не случилось. Иначе можно получить обратный эффект.

В год Свиньи обязательно нужно поставить на стол ее любимое лакомство – вазочку с зерном. Это привлечет достаток в дом. Еще одна примета для этой цели – положить под скатерть несколько купюр.

Как встретить 2019 год

Итак, чтобы привлечь удачу в 2019 году, новогодний праздник нужно провести весело и ярко, в кругу шумной компании.

Это может быть и вечеринка в клубе с друзьями, и семейное торжество. Главное, в эту ночь нельзя оставаться в одиночестве!

Следует позаботиться, чтобы гости не скучали, и подготовить для них интересную развлекательную программу с конкурсами, караоке и другими забавами.

1. Предложите поиграть в «Фруктовый дартс» или «Твист».2. Проведите танцевальный батл.

3. Можем порекомендовать устроить квест по поиску в комнате розовой свинки-копилки. Ее прячут заранее, а гости на протяжении праздника должны ее искать. Обязательно сообщите всем, что тот, кому посчастливиться найти свинку, получит большую прибыль в наступающем году.

Главные цвета

Основным цветом 2019 года, конечно же, будет желтый или золотистый.

Яркие солнечные оттенки идеально подходят для создания праздничного настроения. Этот цвет должен присутствовать и в одежде, и в декоре интерьера, и в оформлении подарков.

Также новогодняя палитра включает и другие цвета:

  • розовый – натуральный цвет хрюшки,
  • зеленый – цвет травы,
  • коричневый – цвет земли.

Можно использовать любые оттенки представленной гаммы:

  • цвет охры,
  • терракотовый,
  • шоколадный,
  • кофейный,
  • бежевый,
  • лимонный,
  • песочный,
  • цвет хаки.

Внимание: яркие кислотные цвета для встречи года Свиньи не подходят!

Новогодние наряды

Встречать Новый 2019 год нужно исключительно в новом наряде!

Несмотря на свои пышные формы, Свинка имеет отличный вкус и хорошо разбирается в моде. Она любит красиво и стильно одетых людей.

Женщинам в новогоднюю ночь рекомендуется одеть:

  • элегантное вечернее платье,
  • черное мини-платье,
  • стильный комбинезон,
  • платье или костюм с пышной юбкой,
  • светлую блузку с богатой отделкой (волан, рюши, объемные рукава);
  • светлые брюки свободного кроя,
  • яркие колготки или легинсы.

Важно правильно сочетать отдельные элементы одежды.Для блузки со сложным кроем следует подбирать простой и лаконичный «низ».Минималистическое по стилю платье должно иметь богатый декор.

Эффектно будут смотреться новогодние наряды, украшенные растительными принтами или орнаментами.

Чтобы завершить образ, нужно подумать и о важных деталях: обуви, украшениях, аксессуарах.

Обувь. Должна быть удобная, из замши или мягкой кожи.

Украшения. Подойдут золотые изделия, бижутерия из дерева, керамики или кости. Желательно выбирать крупные украшения со сложным витиеватым дизайном.

Сумочка. Лучше взять с собой классический клатч с яркой цветовой отделкой.

Прическа. Нужно придерживаться принципа естественности. Приветствуются несложные укладки. Предпочтение следует отдать плетениям, пучкам, мягким локонам. Можно использовать всевозможные аксессуары для волос – заколки, ободки, диадемы, ленты.

Макияж. Рекомендуется сделать акцент на губах. Тени надо подбирать под цвет глаз, пудру и румяна – под цвет кожи.

Маникюр. Можно украсить маникюр стразами или тематическим рисунком.

Мужчинам для новогоднего торжества прекрасно подойдет красивый элегантный костюм.Для домашнего варианта празднования, можно остановить свой выбор на свободных светлых брюках и рубашке.

Но обязательно следует дополнить образ красивым галстуком, оригинальными запонками или цепочкой.

Будет уместно прийти встречать Новый 2019 год с двухдневной щетиной: это еще больше привлечет благосклонность его хозяина – Кабана.

Как украсить помещение

Главным элементом новогоднего интерьера служит традиционно елка.Для ее украшения рекомендуется использовать золотистую мишуру, большие желтые шары, бусы, бантики.

Если есть возможность, нужно обязательно повесить старые елочные игрушки, которые уже стали настоящими семейными реликвиями. Чтобы порадовать символ года и детвору развесьте на елке конфеты.

И на самом видном месте, поместите елочное украшение с изображением свинки.

Фигурками свиньи украсьте и само помещение.Чтобы соблюсти тематику новогодней ночи рекомендуется оформить помещение в деревенском стиле — в духе «прованс», «кантри» либо «эко».Используйте натуральное дерево, состаренные предметы, сено, сухоцветы, зелень.

Новогодний стол можно накрыть льняной скатертью и салфетками ручной работы.

Для тех, кто не любит простоты в интерьере есть другие рекомендации.Свинка считается большой любительницей шика, но при этом имеет хороший вкус.

Поэтому можно использовать роскошный золотистый декор.Развесьте в комнате блестящую мишуру, расставьте свечи на изящных подсвечниках. Добавьте сверкающие звездочки, снежинки и колокольчики.

На стол поставьте новую посуду с золотой каймой.

Подарки

Самым символичным подарком на Новый год можно считать копилку в виде свинки. Это будет отличный талисман, способствующий созданию финансового благополучия в семье.

Еще один подходящий подарок – украшения в виде колечка, кулончика или браслета с фигуркой поросенка.

Также довольно мило в качестве подарка подойдёт любая вещица с изображением хрюшек:

  • статуэтка;
  • подушка;
  • постельное белье;
  • мягкая игрушка;
  • посуда;
  • одежда.

Подойдут и практичные подарки: домашняя утварь, дачный инвентарь.
В год Земляной Свиньи подходящим подарком считается комнатный цветок.

Итак, учитывая характеристики наступающего года, вполне уместно подарить роскошные антикварные вещи или золотые украшения. С другой стороны, любая безделушка, служащая созданию семейного уюта, тоже станет прекрасным подарком.

Новогоднее меню

Свинья любит хорошо и сытно покушать, поэтому новогоднее меню должно быть разнообразным.

Несомненно, чтобы не обидеть хозяйку года, следует отказаться от использования свинины. Также, не рекомендуется готовить блюда из мяса птицы. Можно предложить гостям рыбные блюда и блюда из говядины.

Салаты на новогоднем столе только приветствуются. Приготовьте несколько салатов разных видов, и обязательно включите в меню винегрет. Этот салат поможет привлечь благосклонность свинки.

Также ей понравятся:

  • любая еда из картофеля и корнеплодов;
  • блюда из кукурузы, фасоли, горошка, орехов.

Вообще, еды на столе должно быть в изобилии.Отдавайте предпочтения сытным блюдам, которые готовятся без особых изысков.Не забудьте о фруктах и всевозможной выпечке.Постарайтесь не переусердствовать с выпивкой – выставьте несколько видов легкого алкоголя.

А вот со сладкими напитками не будет никаких проблем – можно абсолютно все и побольше.

Стоит подумать и о красивом праздничном оформлении блюд.
Можно сделать поросенка из картофельного пюре или выложить салат на тарелку, оформив его в виде симпатичной хрюшки с пятачком. Обязательно украсьте некоторые блюда «монетками», сделанными из морковки, ананаса, банана или сыра.

Надеемся, наши советы помогут вам организовать встречу Нового 2019 года именно так, как это подобает, исходя из предпочтений его символа — милой доброй Свинки. Устроив веселый праздник вы задобрите Желтую Земляную Свинью и, обязательно получите ее благосклонность!
И все ваши начинания будут иметь успех, а каждый день нового года будет радовать только приятными событиями.

С наступающим Новым 2019 годом, дорогие друзья!

Источник: https://101prazdnik.com/novyj-god/god-2019/kak-pravilno-vstretit.html

Как встречать и что готовить на новый год 2019. Что одеть и дарить в год свиньи — приметы

Готовимся к встрече Земляной Свиньи: какого цвета наряд выбрать, что приготовить на Новый год

Самый светлый праздник, любимый и детьми, и взрослыми – Новый год! Но и подготовки он требует немалой! Нужно продумать все, и меню, и наряды для всей семьи, и украшения дома, и даже то, где и с кем встречать. Вот именно это и будет нашей темой беседы. Я предложу свои варианты на новый год 2019 как встречать что готовить, а вы поделитесь своими идеями. Договорились?

Сначала о самом празднике

Предстоящий 2019 год – год желтой свиньи. Это животное отличается:

  • трудолюбием,
  • честностью,
  • добротой.

Готовы к тому, что вас ждет? А это успех, много веселого и очень благородные поступки окружающих. Правда, успех ждет только трудолюбивых и усидчивых. Веселости – тех, кто понимает и ценит юмор. А благородство со стороны знакомых и даже не знакомых людей, ждет исключительно тех, кто ценит это качество и сами могут его проявлять.

Еще одна важная характеристика Свиньи – неторопливость. Вы сами сможете оценить результат своего труда, как успешный, если будете все делать основательно и спокойно, с уверенностью на все 100, что у вас получится!

Интересно, но считается, что земляной свинье присуща щедрость и любовь к роскоши во всем! Они и трудятся только для того, чтобы на славу отдохнуть.

И это правило вступает в силу не только с 5 февраля, когда по восточному календарю Свинья получает свои законные права, но уже на Новый год.

А значит, программа праздника и блюда на столе должны быть изысканными, недешевыми и интересными. Можно встречать новый год за границей на море.

Новогодние подарки

Главным украшением в эти дни станут подарки. Это могут быть:

  • цветочные горшки «под хрюшу»
  • копилки
  • драгоценности
  • подарочные карты
  • предметы для декорирования дома (свинья любит обустраиваться),
  • то, что подарит радость от посиделок с друзьями (сервизы, столики, фондю и т.д.). Хозяйка года ценит приятные компании,
  • постельное белье с соответствующим орнаментом и т.д.

Если подарки упакованы, то лучше всего выбрать золотистые обертки.

Одежда и украшения в новогоднюю ночь

Принято угождать символу года во всем. Как это сделать, подбирая одежду и аксессуары, украшая дом и елку?

Что одеть? Шикарно не означает безвкусно. Напротив, одежда должна быть изысканной.

Расцветка наряда:

  • Золотая,
  • Желтая,
  • Коричневая и кофейная,
  • Оранжевая,
  • Серая,
  • Серебряная
  • Допустимы оттенки зеленого и черного цвета. Главное даже не оттенок наряда, а то, как он презентует вас! Обязательное условие – яркость образа. Все, чтобы вы были заметны.
  • Не важна однотонность. Можно выбрать и цветочный принт. Длина тоже не играет большой роли.Не имеет значение, платье это, брючный костюм или юбка с блузой. Главное – привлечь внимание. А значит, важна не мода, а стиль, ваш личный стиль, то, в чем вы неотразимы, что подчеркивает лично ваши преимущества.

Как еще привлечь внимание? Прибавить «блеска»:

  • Пайетки,
  • Камни,
  • Блестящие ткани.

Более подробно в чем встречать новый 2019 год свиньи по знакам зодиака. Новогоднее платье 2019 по гороскопу

Из украшений:

  • Золото.
  • Натуральные камни.
  • Натуральные материалы для аксессуаров (из дерева ожерелья, браслеты).

Все это должно быть броским, крупным, колоритным.

Макияж, маникюр и праздничные прически тоже могут включать блески, стразы, камни.

Акцент стоит делать на бликах, создающих эффект мерцания снега, рисунках, символизирующих этот праздник и сверкающем декоре. Узнайте больше, взглянув на следующие фото — идеи новогоднего маникюра, среди которых модный френч, варианты украшения ногтей глиттером, блестками и стразами.

Для девочек, подростков маникюр также имеет место быть

Какой цвет выбрать для декора дома? Конечно же, золотой!

В венки и гирлянды нужно вплетать натуральные материалы:

  • Палочка корицы,
  • Кофейные зерна,
  • Орехи,
  • Шишки,
  • Апельсины,
  • Рябина,
  • Веточки,
  • Пряные звездочки гвоздики,
  • Печенька крендельки,
  • Пряники,
  • Желуди.

Это все может служить и украшением елки.

А еще традиционные снежинки на окнах и под потолком, свечи, новогодние фигурки и инсталляции из них.

Не забудьте украсить стол. Хотя, главным украшением будут аппетитные блюда.

Как встречать год свиньи 2019  — приметы и суеверия

  1. Мы уже разобрались, что свинья любит роскошь золота во всем: одежде, украшениях, декоре
  2. В новый год нужно входить «чистым». За 1-2 дня до нового года избавляемся от старых поломанных и совершенно ненужных вещей. Такая уборка позволяет провести энергетическую чистку дома, открывает дорогу всему хорошему, новому, молодому.

  3. На столе не место битой посуде со сколами или трещинами. Хрюшке это точно не понравится. Посуду лучше выбирать либо чисто белую, либо изготовленную из хрусталя.
  4. Щедрость во всем! Вот девиз предстоящего года! А потому, компания, в которой вы встретите НГ, тоже не должна быть маленькой. Не ограничивайтесь семьей.

    Вернее, вспомните, что в вашу семью входят и другие родственники: папы, мамы, бабушки, дедушки, тети и братья. А потому, если все придут к вам в гости, то на приготовление может уйти уйма времени. Как сэкономить время и силы? Приготовить вкусные, но простые блюда.

  5. Один момент! Как бы ни любил народ некоторые блюда, но символ года никак не подойдет в качестве кулинарного изыска. А потому, подумайте, может быть стоит отказаться от привычного жаркого и холодца из свинины в 2019 году? Все это, если душа просит, можно приготовить и с другими видами мяса.

    Например, если добавить мясо петуха, холодец застынет безо всяких желирующих средств. Хотя, лучше вовсе отказаться от мяса!!!

Что готовить  – новинки рецептов

Сначала пройдусь по продуктам:

  • Апельсины и мандарины;
  • Орехи;
  • Грибы;
  • Сыры;
  • Овощи;
  • Рыба и морепродукты.

А теперь познакомлю вас с некоторыми блюдами.

Лосось со шпинатом

Подойдет и семга, и форель.Можно оформлять в виде широкого пирога, а можно сделать узенькие рулетики.
Опишу сначала первый вариант широкого пирога.

Ингредиенты:

  • Рыба – 1кг;
  • Шпинат – 0,5кг;
  • Слоенное (готовое) тесто – 450-500гр (упаковка);
  • Желток яйца – 1шт.;
  • Сметана – 50гр;
  • Лимон – 0,5шт.;
  • Масло (оливковое) – 3ст.л.
  • Приправы – мускатный орех (2гр); соль, травы и специи.

Приготовление:

  • Рыбу разделать.
  • На 5-7 минут поставить на небольшой огонь шпинат с маслом и приправами.
  • Шпинат отжать и нарезать. Приправить соком лимона и сметаной.
  • Тесто раскатать (делать это следует в одну сторону, чтобы не порвать слои).
  • На край теста положить один кусочек филе рыбы.
  • На рыбу выложить большую половинку начинки.
  • Сверху положить второй кусочек рыбы.
  • Почти до края теста выложить оставшийся шпинат.
  • Завернуть рыбу в тесто, как в рулет. Обязательно подвернуть края.
  • Смазать рулет сверху слегка взбитым желтком.
  • Отправить в печь на 25-30 минут при температуре 180⁰.

Второй вариант оформления:

Получается очень сочная рыба в нежном тесте. На само приготовление уйдет не более 20 минут.

Закуска из крабовых палочек

Ингредиенты:

  • Палочки – 200гр;
  • Твердый сыр – 100гр;
  • Грецкие орехи – 100гр;
  • Чеснок – 1зуб.;
  • Яйца (нам понадобятся желтки, но варить придется целые яйца) – 2шт.;
  • Майонез (домашний) – 50гр.

Приготовление:

Прежде всего некоторые продукты нужно подготовить. Яйца отварить, сыр и крабовые палочки заморозить. Орехи раздробить и немного подсушить ядра в духовке.

  • Натереть мелко сыр.
  • Палочки тоже натереть на терке.
  • Орехи перемолоть в блендере.
  • Пропустить через пресс чеснок (или натереть на терке).
  • Желтки натереть или просто придавить вилочкой.
  • Соединить палочки, орехи, чеснок и сыр.
  • Добавить майонез. Не весь, а небольшими порциями; возможно не все 59гр понадобится.
  • Нужно получить массу, из которой легко скатаются небольшие (2см в диаметре) шарики.
  • Можно обвалять их в желтках.
  • Можно выложить на (или между) листья шпината, салата, петрушки или другой зелени.

Очень быстрая закуска, которая украсит новогодний стол. Кстати! Украсить можно каждым из ингредиентов. Будет интересно!

Имбирные пряники

Какой НГ без этого десерта? Спасибо Энди шефу за классный десерт! Тесто готовится быстро, и, если все делать по инструкции, обязательно получится именно тот вкус, который связан с запахом мандарин и сверканием свечей в ночи.
Один только момент! Для приготовления пряников понадобятся весы!

Это лучший рецепт от известного повара Энди Шеф

Ингредиенты:

  • Сахар – 200гр;
  • Масло (сливочное, 82,5%) – 90гр;
  • Вода – 175гр;
  • Мука – 340гр;
  • Желток – 10гр;
  • Соль, сода, пряности – все по 2,5гр.

Приготовление:

  • В кастрюле сварить сухую карамель (то есть, никакой воды, только сахар).
  • Когда сахар растает и превратится в золотистую однородную карамель, влить кипяток. Помешивать. Не нужно, чтобы появились пузырьки.
  • Снять с огня. Добавить масло. Перемешать легонько лопаткой.
  • Помешивая, ввести соль, соду и пряности. Масса будет пениться. Мешаем лопаткой.
  • Перелить в чашу миксера смесь.
  • Добавить муку (80гр). Вымешивать на средней скорости.
  • Ввести желток (не прекращая помешивание).
  • Добавить остальную муку. Вымесить до однородности.
  • Завернуть тесто в пленку и отправить на 3 часа в холодильник.
  • Остывшее тесто поделить для удобства на части.
  • Раскатывать до толщины – 4-5мм.
  • Вырезать фигурки. Представляете, мастер дал идею делать формы из строительного профиля. Никогда бы не догадалась!
  • Выложить на подготовленный противень и запекать минут 9-12 при температуре 170⁰.

Готовые пряники можно украсить.

А какие у вас идеи? Расскажите!

Впереди будут и другие статьи, продолжающие тему Нового года. Подписывайтесь и не пропускайте ни одной темы!

Источник: https://daynotes.ru/novyj_god_2019_kak_vstrechat_chto_gotovit/

Как и в чем встречать Новый год 2019 Желтой Свиньи, что готовить на новогодний стол?

Готовимся к встрече Земляной Свиньи: какого цвета наряд выбрать, что приготовить на Новый год

Новый год не за горами. С каждым днём в воздухе всё больше веет волшебством и сказкой.  31 декабря — это самый ожидаемый день в году. Это начало новой жизни, новых планов и идей. Многие уже озадачились поиском подарков для своих близких. Каждый из нас ждёт магии на Новый год.

Скорее всего, вы уже задумались, где и с кем будете встречать этот праздник, как украсить дом, что приготовить и что надеть, а данная статья поможет вам разобраться в этих вопросах…

Как встречать Новый год 2019 Желтой Земляной Свиньи

2019 год пройдёт под символом Жёлтой Земляной Свиньи, а многие называют грядущий год «ласково» — год Кабана. Это стихия земли, которая покровительствует домашнему очагу.

В свои права год Свиньи вступит только в феврале, тем не менее, подготовиться необходимо заранее. Новогодняя ночь — самая магическая ночь, в которую важно загадать свои желания. В данной статье мы расскажем о том, как встретить 2019 год так, чтобы энергии года были к вам благосклонны, чтобы здоровье крепло, чтобы отношения складывались наилучшим образом и чтобы вам везло.

Хозяйка года очень добрая, трудолюбивая, любит уют, семью, крепкие семейные отношения, гармонию, искренность и трудолюбие.

Она дружелюбная, дипломатичная, справедливая, любит идти на диалог, налаживать отношения, но не терпит эгоистичности, халявщиков, лицемерия и хитрых людей.

Любит внутренний баланс и помогает его найти окружающим. А еще ее считают символом семьи и финансовой стабильности.

Восточный гороскоп обещает, что этот год будет под знаком благополучия, финансовой удачи, семейного счастья. И в этом году должно родиться много малышей. Однако все это придет к вам если вы будете оптимистично настроены, поставите цели и будете следовать им, и главное упорно работать на результат. Ведь все мы знаем пословицу: «Под лежачий камень вода не течет».

Самая лучшая обстановка для того, чтобы отпраздновать это событие — круг близких и родных людей. По возможности соберите родственников, друзей, соседей — символ наступающего года любит большую и весёлую компанию. Обязательно воспользуйтесь нашими сценариями с играми и конкурсами, чтобы не грустить и упаси боже не уснуть раньше времени.

Для встречи Нового года отлично подойдёт большой загородный дом, а также уютные помещения, снятые для большой шумной компании. Благоприятно отправиться в отпуск всей семьёй, с очень близкими друзьями. Поэтому, если не удалось отправиться путешествовать, тогда не отказывайтесь от приглашения встретить эту волшебную ночь у друзей. Кабанчику смена обстановки пойдет только на пользу.

Хрюшки неимоверные транжиры, эгоцентричны и обожают быть в центре внимания, хотя и характеризуется как  щедрые, толерантные и сострадательные. Они всей душой любят красоту и свободу, обладают отменным чувством юмора и всем сердцем верят в чудеса.

Очень неблагоприятно встречать год, в одиночестве. Если вы будетев командировке — используйте возможность присоединиться к близким через интернет.

Как украсить дом своими руками

В прошлом году мы украшали свое жилище по скромному, та как Собака не любит помпезности. Грядущий год нужно встречать напротив роскошно, пышно  и «дорого» украсив жилье. Весь процесс украшения и подготовки усиливает ощущение НГ, а это для свинки очень важно.

Цвета для украшения интерьера — жёлтый, золотистый, зеленый, коричневый. Но так как мы уже упомянули что в этом году нужно делать акцент на роскошь и дороговизну, доминантом в цветовой гамме лучше сделать цвет золота.

Для украшения также хорошо подойдут апельсины, орехи, желуди, шишки.

Свинка любит скатерти из натуральных тканей. В украшении стола может быть использовано максимум 3 цвета. Тарелки лучше всего выбрать белые, есть есть — с золотой каёмкой. Если у вас в доме есть красивый старинный сервиз — это самая лучшая посуда, в которой можно подавать блюда в этот Новый год.

Какие блюда готовить на Новый год

С приближением Нового года, каждая хозяйка задумывается что приготовить на новогодний стол, чтобы задобрить и порадовать наступающий символ года.

От свинины на Новогоднем столе лучше отказаться, чтобы не разгневать наступающий символ года.

Разнообразить мясные блюда, можно рыбой, она должна быть морской, морепродуктами и грибами. Особенно круто будет если на столе у вас окажется трюфель, тогда кабанчик будет просто в восторге! Самые вкусные блюда ставьте в середину стола.

Отлично подойдут канапе, бутерброды, мясная и сырная нарезка а также фирменные семейные блюда, особенно десерты.

                                                                                                                                                                                     

К напиткам не привередлива, поэтому подойдут любые традиционные напитки на Новый год, а вино или шампанское,   можно украсить в новогоднем стиле.

Что должно быть на столе в год Свиньи (Кабана) 2019

В год земляной желтой свиньи, как вы наверняка уже поняли, на столе  должны присутствовать мясные блюда в любом исполнении (кроме свинины) — стейк на гриле, шашлык, заливное, буженина, холодец, отбивные, запеченная в духовке утка или курица, а лучше гусь, различные мясные паштеты и пр.

Особое место на Новогоднем столе занимают всевозможные салаты, которые лучше всего украсить в новогоднем стиле и с  изображением хрюшки.

Уместно приготовить в этот Новый год бутерброды с красной икрой либо из семги, а также маринованные грибы. Подавайте к мясу овощи. Так же на столе должны быть фрукты —  яблоки, апельсины, мандарины и др.

Если планируете приготовить выпечку, на новогодний стол,то лучше отдайте предпочтение пресному, песочному или же слоеному тесту.

Что надеть на новый год желтой свиньи, наряды и украшения по знакам зодиака

Подойдёт одежда, которая не сковывает движения, но в то же время она должна быть красивой, элегантной и однотонной. Одежда без лишних деталей, без блёсток, страз, пайеток. Самые лучше цвета, которые вы можете выбрать для своего наряда — это золотистый, бежевый, жёлтый, коричневый и цвет шампанского.

Особо неблагоприятно надевать на этот Новый год одежду в леопардовых принтах, слишком открытую или слишком блестящую одежду.  Также можно отдать предпочтение розовому цвету в одежде.

В качестве украшения лучше всего использовать какое-то семейное украшение, которое досталось вам по наследству. Подойдут жёлтые камни, такие как янтарь, авантюрин.

Макияж в этом году должен быть ярким, броским. Причёска должна быть простой, лёгкой. Прямые волосы или заплетённые в косу отлично подходят для встречи нового года.

Также можно создать эффект растрепанности и легкой небрежности, кабанчик будет просто в восторге. Не подходят сложные причёски, а также много локонов, украшений.

Благоприятно использовать масла, чтобы волосы были шелковистыми.

Мужчинам подойдёт классический стиль, но не слишком строгий и не слишком мрачный. Лучший отдать предпочтение простому, не сковывающему движения костюму, свободному пиджаку или фраку. Подойдут коричневые и песочные оттенки.

Хорошо использовать в одежде жёлтые элементы — галстук, рубашка, шарф. Подойдет и простая одежда — джинсы, рубашка или свитер, но они должны быть достаточно элегантными.

Также приветствуется небольшая двухдневная щетина, кабанчику это по нраву.

Как одеться на новый год по знакам зодиака:

Стихия воды (раки, скорпионы, рыбы)  

Девушки могут надеть шифоновые, кружевные, шёлковые платья, не обязательно однотонные. Если вы выбираете платье с узором — это может быть восточный или геометрический узор.

Можно выбрать золотистые, песочные или сиреневые оттенки.  Украшения лучше всего подойдут жёлтые, янтарные.

                                                                                                                               

Для мужчин водной стихии желателен классический костюм с каким-нибудь жёлтым элементом.

Для раков символом удачи в одежде будет что-то карнавальное (например, карнавальная маска).

Женщинам-скорпионам принесёт огромную удачу встречать Новый год в необычной обуви.

Рыбам благоприятна одежда из ткани с цветочным принтом, либо живой цветок в качестве украшения.

Стихия земли (дева, козероги, стрельцы)

Это ваша энергетика, поэтому вы можете выбирать любые коричневые, жёлтые, золотистые оттенки, а ещё оттенки природы — зеленые, терракотовые, небесные. Благоприятны принты с травой, цветами — всё то, что соответствует стихии земля, и то, что любит свинка.                                                 

Для того, чтобы новый год принёс удачу, платье дев должно быть лёгким и романтичным, по возможности, длинным в пол.

Женщинам-тельцам рекомендуются крупные золотые украшения, особенно серьги.

Козерогам удачу принесёт красивый клатч золотистого, терракотового, коричневого, бежевого оттенка. Этот клатч может быть заметным, ярким.

Стихия огня (овен, лев, стрелец)

Вы любите ярко одеться на праздник, и вам можно на праздник выбирать бордовые цвета. Вам можно одевать платья с открытыми плечами, но с палантином.                                                                                                                                                                                                       

   Женщинам- овнам удачу принесёт золотистый, коралловый или бордовый оттенок в одежде, шёлковые платья, красивые длинные серьги или большое красивое кольцо.

Львам принесёт удачу украсить свои волосы одной, но очень эффектной, заколкой. Она может быть в золотистых оттенках, в виде цветка.

Стрельцам благоприятен яркий шарф, одна брошь или яркий головной убор.

Стихия воздуха (водолей, близнецы, весы)                                                                                                                        Представителям воздушной стихии можно встречать Новый год в голубых оттенках, напоминающих небо, или в зелёных оттенках, напоминающих траву. Можно надевать тропические принты.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Чтобы близнецам повезло в новом году, в их наряде должно присутствовать золото, но в паре — два кольца, два браслета, серёжки, заколки и так далее.

Водолеям в наряде удачу принесут кружевные перчатки или элегантное большое кольцо.

Весам можно надевать переливающиеся ткани, ткани с пайетками. Это может быть часть наряда или брошь. Это принесёт вам удачу.

Как привлечь удачу в новогоднюю ночь 2019

1. Помириться со всеми, с кем вы в ссоре. Позвонить, сказать приятные слова. Если у вас что-то не ладится с родственниками — постараться помириться.

2. Уборка в доме. Уборку нужно провести за неделю (если нужна генеральная уборка). Если нужна лёгкая уборка — то её можно проводить и 31 декабря.

3. Повесить над дверью или поставить возле входной двери колокольчик, который звенит, когда кто-то заходит в дом.

4. Заведите себе копилку в виде свинки. Отлично получить её на Новый год в виде подарка.

5. Мы все в Новый год будем загадывать желание, говорить тосты. Энергетика будет подниматься прямо в небо. После того, как вы загадали желание во Вселенную.

Источник: https://azbyka-vkysa.ru/kak-i-v-chem-vstrechat-novyj-god-2018.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.