Геркулесовая диета: советы для худеющих

Содержание

Геркулесова диета – мнение диетолога, рекомендации

Геркулесовая диета: советы для худеющих

Герой древнегреческих мифов Геракл (в транскрипции языка древних римлян – Геркулес) отличался недюжинной силой и здоровьем. Наверное, это обстоятельство сыграло решающую роль в выборе названия для советской марки овсяных хлопьев – «Геркулес».

Калий, кальций, натрий, цинк, магний, фосфор, железо, витамины группы В, Е, РР и другие, значительное количество клетчатки улучшают процессы пищеварения и нормализуют баланс симбиотической кишечной микрофлоры.

Польза геркулесовой каши несомненна при заболеваниях пищеварительного тракта и повышенном содержании холестерина в крови, её нередко включают в состав диетического рациона лиц с гастро- или кардиозаболеваниями, диабетиков.

Геркулес – природный антиоксидант, способный выводить шлаки и токсины из организма, а значит, способствует снижению риска возникновения аллергических реакций.

Геркулесова диета представляет собой очень жёсткую монодиету. А это значит, что её длительность не может превышать несколько дней, так как в организме нарушается баланс микронутриентов и это в дальнейшем неблагоприятно сказывается на работе всех систем органов.

Для восстановления равновесия авторы рекомендуют употреблять поливитаминные препараты. Бесконтрольный приём и незнание основ взаимодействия витаминов друг с другом провоцирует обострение хронических заболеваний или усугубляет негативный эффект.

В этом случае лучше использовать в качестве добавок к геркулесовой каше сухофрукты из груш и яблок, чем химический аптечный препарат.

Исключаем жир, соль и сахар

Полное исключение сахара из употребления нормализует кислотно-щелочной баланс ротовой полости и препятствует развитию кариеса. При этом нормализуется липидный обмен, прекращается образование холестерина и не происходит «склеивания» тромбоцитов.

Это несомненный плюс в деле профилактики инфарктов и инсультов. В тоже время именно глюкоза как продукт распада сахара в организме является единственным источником энергии для клеток головного мозга.

Именно глюкоза активизирует барьерную функцию печени, принимая участие в процессах синтеза специальных кислот, связывающих многие токсины.

На рисе можно не только похудеть, но и очистить организм от шлаков и токсинов, подробнее: Рисовая диета – мнение диетолога, рекомендации.

Разработчики данной методики похудения в качестве источников моносахаров предлагают использовать мёд и фрукты.

Но поскольку фрукты являются ещё и источником крахмала, который тоже распадается в организме до глюкозы и в избытке откладывается «про запас», то из всего фруктового многообразия рекомендуются к употреблению только яблоки, груши и грейпфруты. Мёд не рекомендуется к употреблению людям с аллергической реакцией на пыльцу во избежание возникновения рецидивов.

Геркулесовая диета предполагает полный отказ от использования соли в приготовленных кашах. Соль, как известно, удерживает жидкость в клетках, в случае её отсутствия жидкость выводится из организма и человек худеет.

Длительное бессолевое воздержание приводит к обезвоживанию организма, кости, мышцы и нервы теряют способность выполнять свои функции в полной мере, нарушается синтез соляной кислоты – основы желудочного сока.

Для нивелирования последствий обезвоживания рекомендуется обильное питьё: это может быть просто вода, минералка без газа или свежезаваренный зелёный чай.

Одна из облегчённых вариаций методики предполагает использование обезжиренных молочных продуктов, которые несут кальций в легкоусваиваемой форме и молочные белки, что является лучшей профилактикой истончения костей, зубной эмали, ногтей и волос. Но регулярное употребление только молочных продуктов с искусственно заниженным содержанием жира лишит организм необходимых в строительстве клеток уникальных полинасыщенных жирных кислот.

Каша – пища наша

Каша на завтрак, обед и ужин – источник клетчатки, микроэлементов и витаминов, благотворно влияющих на перистальтику кишечника, баланс внутренней микрофлоры, кости, волосы и нервную систему.

Клетчатка – сложный углевод, а значит и постоянный источник энергии для клеток внутри организма до следующего приёма пищи гарантирован.

Употребление изо дня в день геркулеса понижает кислотность желудка, а содержащиеся в нём фитины мешают всасыванию кальция и участию его в обмене веществ, как следствие, снижается свёртываемость крови и увеличивается хрупкость костей, ломкость ногтей и секутся волосы.

При гастрите важной частью комплекса лечения является специальная диета, подробнее: Гастрит: лечение диета – мнение диетолога, советы.

Наличие грубых волокон клетчатки позволяет сохранять длительное время ощущение сытости, тем более что один из вариантов использования этой методики не ограничивает размер порции и частоту приёма пищи.

Позволительно употреблять кашу на воде и без соли-сахара столько раз, сколько захочется. Другой вопрос, что такое гастрономическое однообразие запускает защитные психологические механизмы пищевого поведения.

Поэтому после того, как удастся похудеть на геркулесе, организм начнёт испытывать стойкое отвращение к овсяной каше.

Несомненным плюсом является метод приготовления хлопьев. Это не варка при высоких температурах в кипящей воде, а запаривание в течение не менее 20 минут. При таком способе сохраняется значительное количество полезных свойств продукта. Предпочтительнее выбирать геркулес крупного размера и без всяких добавок, чтобы избежать поступления «неучтённых» калорий.

При обострении желудочных колик кашу лучше заменить киселём, который варится из предварительно запаренных и протёртых через сито овсяных хлопьев на медленном огне с добавлением небольшого количества мёда. Также при этом рекомендуется увеличить количество выпиваемой за день жидкости, так как колющие ощущения в области желудка или кишечника могут быть спровоцированы обезвоживанием клеток тела.

«Подводные камни» овсяных хлопьев

Потеря веса при использовании этой методики происходит за счёт слива «лишней» жидкости и активного очищения кишечника от каловых масс, что позволяет в течение недели избавиться от нескольких килограммов.

Дальнейшее использование геркулесовой каши в качестве единственного источника питания приведёт к стабилизации показателей.

Отказ от каши и переход к привычному рациону грозит не только возвратом, но и набором излишних запасов жировой ткани в качестве запасного источника энергии «на чёрный день».

Хлопья геркулеса как панацея от лишнего веса или дисбактериоза подходят только в случае кратковременного трёхдневного курса не чаще 3 раз в год и с перерывом между курсами не меньше 3 месяцев. Только в этом случае улучшается состояние кожи и волос, исчезают шелушения и высыпания, нормализуется сердечный ритм, ускоряются процессы регенерации и слегка корректируется показатель веса.

Гастриты, язва, колиты, любые нарушения в пищеварительном тракте, беременность, кормление грудью и возраст меньше 16 лет – необсуждаемые противопоказания к использованию такой диеты.

Нарушения в работе щитовидной железы, онкозаболевания, психические расстройства, заболевания головного мозга, печени и почек от такой бессолевой диеты только обострятся и усилятся.

Поэтому прежде, чем размышлять над вопросом о том, как похудеть на геркулесовой крупе на энное количество килограммов, лучше посоветоваться с терапевтом на предмет возможных осложнений такого поступка.

Источник: http://pohudet.info/gerkulesova-dieta-mnenie-dietologa-rekomendacii

Геркулесовая диета для похудения: основные принципы похудения на 7 кг и примерное меню на 7 дней

Геркулесовая диета: советы для худеющих

Геркулес – это название зернового продукта, пришедшее к нам из времен Советского Союза.

Сейчас так называют овсяные хлопья, произведенные по старой технологии без дополнительных ступеней обработки зерна, кроме механических.

Этот продукт пользуется неизменной популярностью среди желающих похудеть и укрепить свое здоровье.

к оглавлению ↑

Основные принципы

Вхождение в диету следует сделать постепенным. Часто для этого предлагают провести недельную очистку организма рисовым отваром либо другим продуктом, обладающим свойствами сорбентов.

Длительность геркулесовой диеты для похудения определяется в зависимости от конкретного вида, точнее, от состава потребляемого рациона.

Если предполагается жесткое меню, не включающее других продуктов, кроме овсяных хлопьев, то длительность не должна превышать 7-8 дней.

Если меню расширяется, а поступление витаминов и белков увеличивается за счет введения других продуктов, тогда срок диеты продлевается до 2 недель.

Чувство голода не должно быть постоянным спутником, наоборот: на геркулесовой диете количество овсяной каши либо хлопьев должно быть таким, чтобы в перерывах между приемами не возникало желание немедленно что-либо «перехватить».

к оглавлению ↑

Преимущества перед другими продуктами, его влияние на организм

Овес содержит сложные углеводы, которые постепенно расщепляются, высвобождают столь необходимую организму энергию. Это свойство обеспечивает чувство сытости, позволяет продолжать вести активный образ жизни во время диеты.

Но в нем содержатся не только углеводы, но и множество витаминов, микроэлементов, которые позволяют использовать этот злак, как продукт-основу для диеты.

В значительном количестве — витамины группы В, необходимые для нормального функционирования нервной системы.

Есть в этом продукте витамин Е, который активно участвует в построении и поддержании работы иммунной системы. Из микроэлементов в овсянке содержатся калий, магний, фосфор, кальций.

Благодаря такому сочетанию содержащихся в геркулесе веществ его регулярное употребление способствует улучшению работы нервной системы, укреплению иммунитета, улучшению работы кишечника.

Полученная из овса каша обладает одним важным качеством, которое делает ее любимицей докторов – она обволакивает стенки желудка, защищая их, снимая раздражение.

Овсянка входит в меню всех пациентов с желудочно-кишечными заболеваниями.

к оглавлению ↑

Минусы рациона

Геркулес, как средство снижения веса, подходит большинству людей, но есть ряд ситуаций, когда не следует использовать этот метод похудения.

При беременности врачи не рекомендуют ограничиваться каким-то одним продуктом, так как потребность в витаминах, минеральных веществах в этот период существенно возрастает, а организм не в состоянии ее покрыть за счет внутренних резервов.

Также препятствиями для овсяной диеты станут сахарный диабет, аллергия на овес.

С осторожностью подходить к монодиетам советуют врачи людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Среди минусов использования этой диеты надо отметить возможность возникновения нарушений работы кишечника – запоров, особенно при недостаточном потреблении воды.

к оглавлению ↑

Монодиета

Самым радикальным вариантом является монодиета – она предусматривает употребление только геркулеса, даже овсяные хлебцы или печенье недопустимы.

Преимущества метода понижения веса — доступность и простота. Овсяные хлопья следует готовить без соли и сахара. Есть два основных метода их приготовления: запаривание и варка.

Произведенная механическая обработка зерен позволяет залить их крутым кипятком, дать настояться около 15 минут. Блюдо будет готово к употреблению.

Такой способ сохраняет наибольшее количество витаминов, но полученная еда будет достаточно грубой и не подойдет для людей с чувствительным желудком. Им лучше овсянку все же варить.

Варка каши не предполагает использования соли, молока, сахара, масла. Нужно взять только стакан геркулеса, два стакана воды и поместить их в кастрюльку с антипригарным покрытием. Если такой посуды нет, придется более внимательно следить за процессом варки, не позволяя каше пригорать. Приготовление не должно занять более 20-25 минут.

к оглавлению ↑

Геркулес с фруктами и кисломолочными продуктами

Этот вариант, позволяющий разнообразить меню употреблением свежих фруктов и таких кисломолочных продуктов, как кефир, натуральный йогурт, имеет большую продолжительность – до 14 дней.

Введение этих дополнений в рацион делает диету более щадящей – растет количество поступающих в организм полезных веществ, разнообразие вкуса еды помогает переносить ее однообразие, улучшается работа кишечника, снижается вероятность запоров.

Использовать нужно оба способа приготовления геркулеса для достижения лучшего результата. Их чередование позволяет получать максимальную пользу от сырого овса, но не создавать чрезмерного напряжения для желудка.

к оглавлению ↑

Примерное меню на 7 дней

При составлении меню можно использовать такую схему:

ДеньЗавтракВторой завтракОбедПолдникУжин
1200 г овсянки, 50 г кураги200 г кефира, 100 г хлопьев200 г овсянки, 100 г свежих тертых яблок200 г овсяной каши, 50 г кураги200 г овсянки, одно яблоко
2200 г распаренного геркулеса, 50 г чернослива100 йогурта, 100 г каши200 г овсянки, 2 персика200 г распаренного геркулеса, 50 г черники200 мл кефира, 100 г овсянки
3200 г каши, 50 г вишни100 г распаренного геркулеса, половина апельсина200 г каши, 100 г свежих тертых яблок100 г распаренных хлопьев, 100 мл йогурта200 г овсянки, 50 г вишни
4200 г овсянки, 100 г йогурта200 г распаренного геркулеса, 50 г черники200 г каши, одно яблоко200 г каши, 50 г чернослива200 мл кефира, 100 г хлопьев
5200 г каши, одно яблоко100 г распаренных хлопьев с 3 абрикосами200 г овсянки, 100 г натурального йогурта200 овсянки, 50 г чернослива200 г распаренных хлопьев, 100 г йогурта
6200 г геркулеса, 50 г черники100 мл йогурта, 100 г распаренных хлопьев200 г геркулеса, 100 г свежих тертых груш200 г геркулеса, половина апельсина200 мл кефира, 100 г хлопьев
7200 г распаренного геркулеса, 50 г чернослива100 мл йогурта, 100 г хлопьев200 г каши, 100 г свежих тертых яблок200 г овсянки200 мл кефира, 100 г хлопьев

к оглавлению ↑

Дополнительные рекомендации

Вводя в рацион разнообразные фрукты, ягоды, придется исключить виноград и бананы, которые принесут избыточное количество калорий.

Во время диеты требуется соблюдать питьевой режим – ограничение по количеству потребляемой жидкости приводит к проблемам со стулом. Кроме воды, можно пить также несладкий зеленый чай, отвар шиповника.

Кушать надо часто, но понемногу. В день должно быть не менее 5 приемов. Помимо основных, могут быть дополнительные перекусы, но последний из них должен быть не позднее, чем за четыре часа до ночного сна.

к оглавлению ↑

Предполагаемые результаты

Используя овсяные хлопья, как средство для снижения веса, можно добиться существенных результатов.

Потеря веса на диете, которая подразумевает употребление только геркулеса, составляет до 7 кг за неделю, а при более щадящей, с фруктами и кисломолочными продуктами – до 10 кг за 2 недели.

Однако для закрепления этих блестящих результатов выход из диеты должен быть постепенным, с сохранением основных принципов здорового питания.

Необходимо ограничивать потребление соли и сахара в течение следующей недели, избегать жирных, тяжелых блюд, чтобы организм не начал усиленное восстановление жировых запасов.

Много полезной информации о методике похудения с помощью этого рациона вы найдете в этом видео:

Экономная для бюджета, не требующая значительных усилий по приготовлению пищи, эта диета позволит окончательно расстаться с килограммами надоевшего лишнего веса.

Приятным дополнением станет улучшение концентрации внимания, устойчивость к сезонным простудным заболеваниям, очистившаяся кожа.

Источник: https://foodexpert.pro/diety/pohudenie/gerkulesovaya.html

Геркулесовая диета для похудения: меню на 7 дней, рецепты

Геркулесовая диета: советы для худеющих

Овсяная каша – это здоровый и питательный завтрак. Данное блюдо состоит из сложных углеводов, поэтому организм долго не испытывает чувства голода. Интересно, что, несмотря на это овсянка помогает сбросить лишний вес.

Геркулесовая диета для похудения относится к одному из эффективных методов в борьбе с избыточными килограммами. При этом она имеет несколько разновидностей и особенности питания.

Вы можете самостоятьельно приготовить полезные блюда из овсянки.

Польза овсянки

Диетологи рекомендуют употреблять на завтрак овсяную кашу. Это обусловлено тем, что такой питательный прием пищи наполняет организм следующими необходимыми веществами:

  • клетчаткой;
  • жирами;
  • углеводами;
  • крахмалом;
  • одиннадцатью аминокислотами;
  • кальцием;
  • магнием;
  • калием;
  • железом;
  • фосфором;
  • витаминами А, Е, РР и В;
  • йодом.

Геркулес обладает следующими полезными свойствами:

  1. приводит в норму уровень сахара и холестерина;
  2. минимизирует возникновение сердечно-сосудистых заболеваний;
  3. способствует укреплению костной ткани;
  4. повышает иммунную функцию организма;
  5. нормализует работу щитовидной железы;
  6. благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта;
  7. хорошо усваивается организмом;
  8. диетический продукт с минимальным содержанием жиров.
  9. устраняет скопление токсинов в кишечнике. За счет чего улучшается состояние кожи.

Основные правила диеты

Диета на геркулесовой каше – это результативный способ похудения. К тому же приготовить данное блюдо под силу неопытной хозяйке. Хлопья имеют довольно низкую стоимость, особенно если покупать на развес. Когда главный ингредиент есть в наличии и вами обладает большое желание похудеть, самое время ознакомится с правилами диетического питания:

  1. Рацион состоит из 6 небольших приемов пищи.
  2. Выбирайте качественные овсяные хлопья.
  3. В сутки потребляйте не менее 1,5 литров воды, причем пить ее необходимо через 1 час после еды.
  4. В день разрешается 250 мл обезжиренного кефира.
  5. В перерывах между употреблением овсянки кушайте блюда из вареных или свежих овощей.
  6. Под запретом находятся бананы, картофель и виноград.
  7. В кашу нельзя добавлять сахар, масло, соль.
  8. За три часа до сна ужинайте.

За 10 дней до начала диеты необходимо очистить организм отваром из риса. Залейте литром воды 4 ложки рисовой крупы и оставьте на ночь. Затем проварите на медленном огне 1 час. Получается консистенция киселя, ее необходимо процедить. В течение десяти дней по утрам принимайте по 200 мл отвара, завтракать можно через три часа.

Варианты диеты

Овсяная диета различается по количеству дней и рациону, что очень удобно. В зависимости от состояния здоровья можно подобрать для себя более подходящий вариант.

  • Трехдневная диета на геркулесе

Суть жесткого варианта питания заключается на употреблении только каши пять раз в день по 200 г. Можно позволить себе пару яблок. Существует и более мягкое меню на 3 дня, когда в рацион питания входят овощные салаты, кефир, свежие овощи и фрукты, зеленый чай, отвар из трав.

Рацион так же складывается из каши и перечисленных выше продуктов. Разрешается добавлять к овсянке мед в небольших количествах. Этот вариант относят к одному из самых эффективных способов похудения. Соблюдается он хорошо, поэтому можно увеличить курс до 1 недели. Проводить геркулесовую диету можно 1 раз в 3 месяца.

Ежедневное питание представлено геркулесом, яблоком и творогом. На каждый 4 день можно скушать 300 г. тушеных или сырых овощей.

Овсяную кашку необходимо кушать на завтрак первого дня. На следующий день она употребляется еще и на ужин. На 3-ий день в меню только овсяная кашка. Затем начинайте заново, каша только по утрам и так далее. Много вы не сбросите, но переносится такой метод достаточно легко.

  • Американский вариант диеты

В первую неделю питайтесь овсянкой и пейте чистую воду. Три основных приема пищи представлено геркулесом, перекусы – низкокалорийные блюда, этот курс длится 14 дней. В течение 16 дней нужно вернуться к прежнему рациону. При этом кашка должна присутствовать 2 раза в день.

Рецепты

Для того, чтобы геркулесовая диета для похудения приносила комфорт в питании необходимо ознакомится с простыми рецептами вкусных блюд. Из овсяных хлопьев можно готовить не только каши, но и печенье, напитки.

Овсяная каша

Ингредиенты:

Геркулес – 0,5 ст.

Вода – 1 ст.

Приготовление:

  1. Хлопья высыпьте в миску, воду доведите до кипения.
  2. Залейте геркулес, накройте крышкой и настаивайте 10 минут.
  3. Полученную порцию употребляйте 3-5 раз в день. По желанию блюдо можно разнообразить свежими фруктами.

Печенье из геркулеса

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 300 г.

Курага – 50 г.

Чернослив – 50 г.

Изюм – 50 г.

Мед – 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Курагу, чернослив и изюм ошпарьте кипятком, хорошо промойте водой.
  2. Сухофрукты порежьте кусочками и соедините с геркулесом.
  3. Добавьте жидкий мед и замесите тесто.
  4. Сформируйте печенье и разложите по противню. Выпекайте в духовке при температуре 190 градусов 20 минут.

Овсяный кисель

Ингредиенты:

Геркулес – 250 г.

Вода – 1 ст.

Приготовление:

  1. В миску высыпьте хлопья, залейте холодной водой на ночь.
  2. Перетрите через сито массу и доведите до кипения.
  3. Уберите с огня и через 30 минут подавайте к столу.

Противопоказания

Данная программа для снижения веса противопоказана:

  • людям, занятым активной физической работой;
  • при беременности и лактации;
  • при хроническом заболевании желудка;
  • при почечной и сердечной недостаточности.

Из-за неправильного питьевого режима может возникнуть запор. В начале курса часто посещает слабость и утомляемость. Регулярное употребление хлопьев может вымывать кальций из организма.

Отзывы и результаты

Программа похудения на овсяной каше имеет как положительные, так и отрицательные отзывы и результаты. Жесткий вариант диеты подходит для тех, кто желает быстро и эффективно освободится от лишних килограммов. Однако нерациональный выход может вернуть сброшенный вес. Щадящий метод менее безопасен и дает хороший результат.

Светлана: мне помогла овсянка сбросить лишний вес после беременности. Хлопья заливала молоком и водой в пропорции 1:1, для вкуса добавляла ягоды.

Екатерина: я применяю хлопья для косметических целей. Попробовала диету на 7 дней и сбросила 4 кг.

Марина: питалась геркулесом месяц и избавилась от 15 кг. Потом вес резко не возвращался, и за 1,5 года прибавилось лишь 2 кг.

Геркулесовая диета для похудения не только избавляет от ненавистных килограммов, но и улучшает состояние здоровья. Перед диетой желательно проконсультироваться со специалистом.

Источник: http://pitanieives.ru/gerkulesovaya-dieta-dlya-pokhudeniya/

Овсяная диета

Геркулесовая диета: советы для худеющих

Овсяная диета по праву считается самой простой и любимой. Она способствует снижению веса в короткие сроки без вреда для организма, а при правильном выходе вес удерживается долгое время. Это одна из немногих диет, которая способствует как лечению, так и похудению. После 7-дневного курса можно сбросить вес от 5 до 10 килограммов.

Диета на овсяной каше универсальна, не имеет никаких возрастных ограничений. Семидневный курс помогает полностью очистить организм от застарелых шлаков, токсических веществ. При этом похудение происходит постепенно, без дискомфорта, без вреда для организма.

Рекомендации и противопоказания

Диета противопоказана людям, которые страдают непереносимостью злаковых, людям, страдающих гастритом, язвами желудка, колитами, а также беременным/кормящим женщинам. Не рекомендуется при занятиях спортом.

Перед тем, как сесть на овсяную диету, следует проконсультироваться у эндокринолога и гастроэнтеролога!

Врачи рекомендуют её людям с повышенным холестерином, высоким содержанием сахара в крови, заболеваниями сердца, при нарушениях работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), обильных угревых высыпаниях. Практиковать ее можно не больше 7 дней, так как это может сильно навредить вашему организму. Повторение возможно только по истечении 6 месяцев.

Разрешенные продукты: все виды ягод, абрикосы, груши, яблоки, апельсины, грейпфрут. Разрешаются все виды овощей, кроме картофеля, свеклы, моркови. Запрещается кушать бананы, дыню, виноград, манго, мясо и все белковые продукты.

При употреблении сухофруктов их рекомендуется использовать в первой половине дня.

Плюсы и минусы

Это монодиета, так как в ней используется один продукт, поэтому увлекаться ею больше недели не стоит. Несмотря на то, что овсянка богата витаминами, содержащаяся в ней фитиновая кислота, накопленная в организме в большом количестве, способна вымыть кальций из организма. Поэтому совместно употребляется дополнительный витаминный комплекс.

Эффективность больше, если каша сварена на воде и употребляется без соли. Но допускается по утрам и вечерам разбавлять рацион пахтой или нежирным кефиром.

Минусы:

  • Возможна слабость.
  • Использование только одного продукта, что быстро надоедает.
  • Ограниченность использования: курс длится 7 дней, после чего применение строгой овсяной диеты может привести к серьезным нарушениям в организме. Повторное использование возможно только через шесть месяцев.
  • Длительное соблюдение приведенного рациона питания может привести к запорам, поэтому диету на овсяной каше можно соблюдать не более 10 дней!

Плюсы:

  • Постепенное, равномерное снижение веса.
  • Кожа при похудении остается эластичной, не обвисает.
  • Овсянка помогает повысить иммунитет, очищает организм от зашлакованности и помогает наладить работу пищеварительной системы.
  • Хорошо справляется с чувством голода.
  • Доступность – это дешевый продукт, который продается в каждом магазине.

Правила овсяной диеты

Если все минусы вас не испугали, то перед началом нужно узнать основные правила:

  • Не есть за 4 часа до сна.
  • В день употреблять до 2 литров воды (исключить газированную воду).
  • Каша не запивается водой.
  • Противопоказаны сухие завтраки, мюсли и хлопья.
  • При употреблении овсянки запрещается использовать: соль, сахар, мед, масло, варенье, любую жирную пищу.

Меню

Всё происходит в два этапа: первый — это очищение организма, а второй — похудение.

Первая стадия — очищение. Очищение происходит с помощью риса. Для этого 4 столовые ложки риса нужно залить 1 литром воды, оставить на ночь, а утром варить рис на маленьком огне, пока он не превратится в кисель, немного остудить и пить натощак. После этого не рекомендуется пить и есть в течение пяти часов, затем можно поесть, но не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.

Проводить рисовое очищение рекомендуется одну неделю, а затем перейти к похудению на овсянке. Очищение придаст организму бодрости, наладит работу желудка.

Вторая стадия  овсяная каша. Соблюдение диеты довольно простое. После проведенного очищения с рисом приходит этап овсяной каши.

Можно есть овсянку маленькими порциями на протяжении всего дня. Лучше всего в пять приемов по 200 граммов. Выпивать не меньше 2 литров воды, исключить кофе, газированные напитки, допустим зеленый чай.

Будет эффективнее, если утро начинать со стакана воды за полчаса до еды.

Если присутствует чувство голода, можно есть каши столько, сколько хочется, но переедать не рекомендуется. Рецепты приготовления достаточно простые: первый — замочить овсянку в кипяченой воде на ночь, второй — варить 5 минут до вываривания воды и загустения каши. При приеме овсянку ни в коем случае не запивают водой, прием воды приходится через полчаса после еды.

Если строгая диета покажется достаточно сложной, можно попробовать комбинировать кашу с овощами или фруктами. Рассмотрим подробное меню каждой из них.

А для тех, кто любит овсянку: 3 рецепта овсяной каши на молоке

С фруктами

В отличие от строгой овсяной монодиеты в этой вариации позволяется использование фруктов. В меню можно включить любые фрукты (кроме бананов, хурмы, винограда) и сухофрукты (изюм, курага, чернослив, сушеные яблоки).

Рацион с использованием фруктов можно соблюдать в течение 2 недель. Потеря веса при соблюдении всех правил составит от 5 до 10 килограммов. Порция должна содержать 200 г овсянки и 100 г фруктов. Не допускается употребление соли, сахара.

Меню:

Рацион разделяется на пять приемов пищи в течение всего дня.

Продукты
ЗавтракЗаварить полстакана овсяных хлопьев
Поздний завтракОбезжиренный кефир или пахта — 1 стакан
Обед1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком
ПолдникОбезжиренный кефир или пахта — 1 стакан
Ужин1 апельсин или грейпфрут

С овощами

Считается самым простым способом снижения веса. Допустимо употребление овощей, таких как огурцы, кабачки, помидоры, капуста, перец, зелень, баклажаны. Овощи употребляются как в сыром, так и в тушеном, вареном виде. Исключить из рациона картофель, морковь, свеклу.

Меню:

Продукты
ЗавтракЗаварить полстакана овсяных хлопьев
Поздний завтракОвощной салат из редиса и огурца
Обед1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком
ПолдникОбезжиренный кефир или пахта — 1 стакан
Ужин1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком

Выход из диеты

После завершения овсяной диеты для того, чтобы закрепить результаты похудения, рекомендуется ограничить себя в мучном, жирном, употреблять только полезную, здоровую пищу. Лучше выходить постепенно, добавляя в рацион больше овощей и фруктов, а также мясо, яйца. Такой пошаговый выход поможет закрепить результат и расстаться с ненавистным лишним весом навсегда.

Результаты и отзывы худеющих

Результаты худеющих на овсянке показывают, что за неделю можно скинуть от 5 до 7 килограммов и выше без вреда для организма. После завершения при правильном соблюдении питания лишние килограммы продолжают уходить, так как полностью наладилась работа кишечника, очищается кожа, проходит изжога, выводятся шлаки.

Все диетологи единогласно отмечают пользу от недели на овсянке: повышается тонус, эластичность кожи, появляется свежесть, энергия.

Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/ovsyanaya-dieta.html

«Овсянка, сэр!» — как похудеть с помощью овсяной диеты: лучшие варианты с подробными меню и рецептами

Геркулесовая диета: советы для худеющих

Геркулесовая каша, сваренная на воде, да ещё и без соли — продукт хоть и полезный, но отменными вкусовыми качествами не отличается. И тем не менее именно она позволяет сбросить ненавистные килограммы без опасности для здоровья.

Эту крупу недаром называют «щёткой» для организма, так как она способна очистить его от вредных веществ, которые скапливаются годами. Овсяная диета очень эффективна для похудения и обладает лечебными свойствами, но при этом подходит только самым стойким.

Механизм действия

Овсяную крупу не назовёшь малокалорийной: в 100 гр содержатся целых 342 ккал. Как же она поможет похудеть? Во-первых, её секрет в том, что при приготовлении эта цифра уменьшается ровно в 3 раза. Во-вторых, регулярное употребление продуктов из отрубей влечёт за собой:

  • улучшение пищеварения;
  • очищение организма пищевыми волокнами;
  • наращивание мышечной массы, благодаря протеинам;
  • нормализация обмена веществ;
  • снижение уровня холестерина;
  • длительное насыщение (чувство голода устраняется на 3-4 часа);
  • подавление тяги к сладкому;
  • повышение работоспособности и улучшение настроения.

Так что диета на овсяных хлопьях — средство не только для борьбы с лишними килограммами, но и для лечения заболеваний ЖКТ, от работы которого во многом зависит вес.

О полезных свойствах. Овсянка может сделать человека не только стройнее, спокойнее, но и умнее. Такие выводы обнародовали в ходе своих исследований английские учёные из Кардиффского университета.

Советы

Чтобы диета дала результат, придётся придерживаться её основных принципов:

  1. Проверьтесь на наличие противопоказаний, получите разрешение у врача.
  2. Начинайте свой день с овсяного киселя (за час до завтрака) для качественной чистки организма.
  3. Не добавляйте в кашу масло, соль, сахар. Последний могут заменить фрукты, мёд, ягоды, сухофрукты, но не забывайте отслеживать их калорийность. Гораздо эффективнее добавлять в блюдо имбирь, корицу, перец, которые обладают жиросжигающими свойствами.
  4. Не сочетайте кашу с жидкостями. Чай, кофе, сок, коктейль можно пить только спустя полчаса после её употребления.
  5. Пейте больше — до 1,5 л в день.
  6. Спите не менее 8 часов.
  7. Больше двигайтесь, занимайтесь спортом.
  8. Обеспечьте плавный выход из диеты: включайте в рацион жирные и сладкие продукты постепенно.

Ответы на самые частые вопросы об этой системе похудения развеют ваши последние сомнения.

Как правильно сидеть на овсяной диете?

Самый правильный вариант, по мнению многих диетологов: завтрак — 150 гр овсянки на воде, обед — низкокалорийный, но полноценный (не более 450 гр), ужин — овсяной кисель / отруби / каша / коктейли. Перекусы — фрукты и обезжиренная молочка. Длительность — 10 или 14 дней.

Сколько можно скинуть за неделю?

5-8 кг.

Как приготовить овсяную кашу для диеты?

Геркулес заливается водой 1:3 и варится до вязкой консистенции (15 мин). Или запаривается в термосе (3 ч).

Можно ли есть хлебцы?

Да, это низкокалорийный и полезный продукт.

Как выбрать овсянку?

Для диеты не стоит покупать продукт быстрого приготовления, который заливается кипятком, да ещё и частички фруктов содержит. В нём нет полезных веществ, которые способствовали бы похудению. Сделайте выбор между геркулесом — крупными хлопьями, которые развариваются в течение 10 минут, и натуральной овсяной крупой — расплющенными цельными зёрнами, варка которых занимает примерно полчаса.

Для размышлений… Всем знакома сухопарая фигура Шерлока Холмса. А вы никогда не задумывались о том, почему он был таким подтянутым и спортивным? Ведь свой день он всегда начинал с тарелки овсянки!

Варианты

В зависимости от сроков похудения и разрешённых продуктов существуют разные варианты овсяной диеты.

По срокам

Стакан геркулеса заливается 3 стаканами кипящей воды, варится до вязкой консистенции. Блюдо делится на равные части так, чтобы каждую из них вы смогли есть каждые 3 часа. Последний приём — в 19.00. В перерывах нужно пить воду, суточное употребление которой должно составить 2 л. При сильном голоде разрешается стакан кефира или яблоко.

Диета на 3 дня больше похожа на систему разгрузочного дня, когда 500 гр каши на воде равномерно распределяется на несколько приёмов пищи. Допускаются кефир, яблоки, зелень, отварные овощи, но не более 200 гр за день. Голодовка жёсткая, трудно переносимая, но даёт на выходе похудение на 3-4 кг.

Самая популярная — овсяная диета на неделю, представленная в 2 вариантах.

Жёсткая, предполагает употребление овсянки на воде трижды в день. Между приёмами пищи — вода и зелёный чай. Приступы голода заглушаются стаканом кефира или яблоками. Предназначена для похудения на 10 кг за неделю.

Более щадящая. Геркулес на воде или на молоке нужно есть только на завтра и ужин. Обед должен оставаться полноценным, хоть и низкокалорийным (отварные овощи, рыба на пару, куриное филе, салаты). Перекусы допускают употребление фруктов.

Диета на 10 дней чаще всего дополняется вспомогательными продуктами. Это кефир, овощи, фрукты или курица. Даже если употреблять кашу на завтрак и ужин, на обед желательно готовить горячий суп на нежирном мясном бульоне, овощи или рыбу на пару, салаты без заправки. Если составить меню правильно, можно сбросить 7-10 кг.

Нужно понимать, что воспользоваться ей могут лишь те, у кого нет проблем со здоровьем. На завтрак ежедневно придётся есть геркулес на воде, на ужин желательно готовить блюда тоже из него же (пудинги, запеканки, кисели). Чем строже рацион, тем выше результат, но тем труднее дойти до победного конца и увидеть потерю в 10-15 кг.

По продуктам

Полезной не только для похудения, но и для желудка является диета на овсяной каше, длительность которой может быть разной: от разгрузочного дня до голодания сроком на месяц. Легко переносится, не относится к категории строгих.

Её можно приготовить самыми разными способами, но главное условие — чтобы в конечном итоге она была вязкой консистенции, которая обволакивает стенки желудка и оказывает на него лечебное действие. Выбирая рецепт, обращайте внимание на энергетическую ценность. Калорийность геркулесовой каши на воде — 88 ккал, на молоке — 102 ккал.

Многообещающий результат в минус 10 кг может быть достигнут за 10 дней.

Диета на овсяных отрубях, которые остаются после производственной обработки крупы, оказывает ещё и лечебный эффект. Они улучшают пищеварение, облегчают запоры, связывают вредный холестерин. В них очень много клетчатки и растворимых волокон — это 100 % натуральный продукт.

Калорийность — 320 ккал. Длительность похудения — неделя или 10 дней. Предполагает употребление на завтрак с любой кашей и на ужин — как полноценное блюдо с кефиром. В обед разрешены лёгкий мясной бульон, отварные овощи, куриное филе.

Продолжительность – 7 дней, позволит сбросить — 5 кг. Калорийность основного продукта — 60 ккал. 2-3 стакана в день приведут в порядок не только фигуру, но и перистальтику желудка.

Существует диета на овсяных печеньях, несмотря на их высокую калорийность в 437 ккал. 3-5 шт. заменяют полноценный завтрак. Длительность — не более 2 недель. Такое похудение противопоказано диабетикам. Результаты весьма скромные — 3-4 кг. Примерное меню:

Исключаются только высококалорийные фрукты: манго, хурма, виноград и бананы. Остальные можно добавлять в утреннюю и вечернюю каши, а также употреблять в течение дня. Длительность — любая. Результат — 5 кг за 2 недели.

Гораздо лучшие результаты выдаёт овсяная диета с кефиром, так как сочетает в себе 2 сытных, полезных и низкокалорийных продукта. Предполагает употребление основного блюда утром и вечером на протяжении 7 или 10 дней. Обед — лёгкий, без жиров и сладостей. Похудение может доходить до 7-8 кг.

По страницам истории. В трудах Гиппократа содержится рецепт овсяного чая, который, по его мнению, помогал сохранять тело красивым и молодым.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.